农村睡了好几代人的土炕,有人却说它对身体不好,是这样吗?
我敢和再座的各位朋友打个赌:只要是从北方农村走出来的60后、70后、80后,谁要信誓旦旦说没有睡过农村的土炕,那他绝对是个“假农村人”!
我的老家在西北农村,这里的冬天寒风刺骨、滴水成冰,于是烧土炕和生火炉就成了当地村民在冬天最常见的取暖方式,而且好几代人都如此。
说起农村老家的土炕,那是一种文化,更是一种情怀。
其实搭建一座结实耐用、美观别致的土炕并不是一件容易事,需要高超的盘炕技术才能做到,这在农村属于手艺活,很多地方都已经绝迹。我们村里就属我二叔的盘炕手艺最为精湛,他盘的土炕不仅炕面结实、不容易塌陷,而且样子也非常美观独特,细细品来颇有一股“乡土文化”范。
去过南方才知道,北方人的一些待客之道南方朋友闻所未闻。北方的冬天正是农闲时节,村子里的闲人多了起来,有些喜欢热闹的,便开始了挨家挨户串门,主人一句“快进来炕上坐”瞬间拉进了主客之间的距离。外面大雪纷飞,屋内温暖如春,火炕上面摆放着一张小方桌,小方桌上有茶水,还有馍馍,大家边吃边聊,没有半点拘束和生分。
说起对农村土炕的那种特殊情怀,只有出门在外、远在他乡的游子才能体会。妹夫是一名铁路局电气工程师,这些年在外四处奔波发展事业,一年能回家的次数屈指可数,也就在过年前一个月左右那段时间可以安心回家休息。
妹夫每年的这个时间段回来,都有一个特殊的“嗜好”,那就是在农村老家的热炕上美美睡一觉。用他自己的话说:“辗转全国各地,夜深人静时对远方的亲人甚是想念,平时个人生活冷暖无人知,只有睡在老家这方土炕上面,才能感觉到踏实与温暖。”
农村土炕除了“文化”和“情怀”之外,它还具备两点实质性的优势:
1.可以“废物利用”,节约能源。在农村烧土炕取暖时,绝大多数村民都会利用各类晒干的农作物秸秆、枯树叶、牛羊粪来作为烧炕的原料。而这些东西取材广泛,在农村属于废品,村民把它们收集起来烧炕取暖,既有效解决了冬天取暖难题,又能节省电能源。
2.土炕能给屋内保持较高的温度。土炕的取暖原理和现在的电热毯、电炕取暖有本质的区别。土炕散热面积大、热度持久,即使屋内不生火炉也不会觉得特别冷,电热毯、电炕这些取暖设备,只要遇到停电或者人工断电,屋内的温度会骤然下降。
如此看来,土炕优势已经相当明显,可为何还有人说睡土炕对身体不好呢?我想这中间应该存在很大误解:
拿睡土炕和睡电热毯做比较,显然睡在土炕上面更舒服。前些年在外地做生意,租住的房子暖气不热,冬天还要依靠电热毯取暖。不知道咋回事,每次睡到半夜都会惊醒,然后就是口干舌燥、头晕眼花,额头上渗着汗珠,手脚却冰凉。这种不适症状维持了将近一整个冬天,等过年回农村老家,在老家的热炕上睡了几天,这些症状一样都没有出现过,真的很神奇。
我想了半天,农村土炕给身体带来的唯一害处也许只有“烟雾”。烧炕需要点燃柴禾、晒干的牛羊粪等燃料,而这些燃料在燃烧过程中会释放大量的“烟雾”,尤其是点燃受潮的柴禾会出现“浓烟滚滚”的场面,浓烟中夹杂有大量的有害物质。如果土炕密封不严实或者排烟管道阻塞,屋内的人会吸入大量浓烟,长久下去身体健康必然严重受损。
不过这种担心似乎有些多余。现在农村建房技术已趋于成熟,绝大多数农村人在盘炕时早已经考虑到这点,为了防止烧炕过程中造成浓烟外泄,均已采取了严密的密封措施和提前设计好了科学的排烟通道。
最后
自古“谣言止于智者”。如此看来,农村睡了好几代人的土炕,不光对身体没有任何影响,而且还有电热毯、电炕等等先进取暖设备无法比拟的优势。很多谣传总是不攻自破,在这个快节奏时代,能在农村老家的热炕头上饱睡“三天三夜”早已成为奢望,时代在进步,老祖宗流传下来的一些东西却不能随意诋毁,更不可无情抛弃,大家觉得是不是这个理?