为什么越来越多的人喜欢喝白牡丹茶?

　　存白牡丹与存其他白茶一样，做到常温、通风、密封、干燥、避光就可。茶叶的存茶最忌讳的便是高温与潮湿，所以要把白茶进行三层包装之后，放置在温度在25℃左右，湿度保持在45%左右的空间里，切记远离冰箱与厨房，这两处地方湿度大、异味多，非常不利于长期储存白茶，容易影响白茶的品质。

　　

　　白茶中，特级白牡丹，民间对其有个霸气的俗名，唤之牡丹王。一 款茶，能够被冠冕称王，背后的实力必然不简单。说来也有趣，牡丹王和白毫银针相比起来，它们两者都属于王。只不过，特级白牡丹属于一众白牡丹里的王。而纯芽头的白毫银针，是白茶骄子，是当之无愧的王者。

　　好的白牡丹，能延缓抗衰老，美白养颜，还因为丰富的黄酮含量成为自然界天然的抗氧化剂，从而俘获众多男人女人的芳心。

　　

　　在产区相同，工艺相近，仓储相似的前提下，白牡丹的身价优势要比寿眉明显。然而，对部分茶友来说，在春白茶里，白牡丹和春寿眉这两类茶，外观实在不好区分。白茶的市场里，将部分等级比较高的春寿眉，标注成白牡丹来卖，情况不算少见。对普通消费者来说，花了买白牡丹的价钱，买到的却是春寿眉，实在是太吃亏。

　　白牡丹，恰如牡丹花一般，安静优雅地绽放;窗外夏日炎炎，你与我，恰如白牡丹一般，在一杯茶中静享细品佳茗的优雅。

　　

　　白牡丹的原料茶最 好在春季。夏茶较瘦，不宜采制。而现在秋茶由于茶园管理得法，经之采制白牡丹品质也较高。

　　老茶白牡丹——毫香、稻谷香、药香、些许花香,待白牡丹陈化了三年及以上，属于老茶范畴。不低于三年的陈化，白牡丹与新茶时期相比，香气变化更为显著。药香，反客为主，从原本的配角，一跃成主角，牢占C位。白牡丹里的药香，是那类根茎中药煮水后的气味，有药味，却不苦。在药香之后，还能闻到毫香、稻谷香，似金秋十月，晒谷场上晒着的稻谷，晾晒的小麦，甜且成熟。当然，花香并不是全部消失，它依旧能被捕捉到，似调皮的山野精灵，行踪不定，若是对花香不敏感，容易忽视。