捆白菜

久居城里不知时令变化，昨天去妻租住的办公小院，看到房东栽种的白菜已经捆了，于是，就找来一些布条，把我们种的白菜一棵棵捆扎起来。

虽说多年不种地了，因为种地多年，对于许多农活我是不生疏的，在老家的时候，每到霜降时节，就到了捆白菜的时候了。

那个时候，捆白菜一般用山药蔓儿，爹早早的把蔓捋出来，弄成一根根的，山药蔓必须是霜打过的，蔫嘟的，细长的最好，不容易折断；有时候也用谷草来捆。谷草需要提前推着碌碡在场里来回轧一轧，之后在水里泡一泡。这样就结实多了。

捆扎的时候，先把白菜用两腿夹住，然后把绑绳儿放到白菜侧面，把松散的叶子一揽，一只手去接应绳子，围绕着缠一圈，黄老的叶子是不捆的，还有撕扯下来，放到捆扎好的白菜上端。

这活刚干的时候，还新鲜有趣，时间一长也是腰酸背痛的，可是，看到身后一棵棵蓬松的白菜，捆扎之后变得有模有样，更加瓷实，圆滚滚的，心里感觉挺满足的。

有时候，白菜上还有蚂蚱，蝈蝈的，蹦蹦跳跳的，惹你来抓，有时候从里面蹿出一只兔子来，早年间有打兔子的，扛着枪，背着白布袋，一溜排开，还有狗跟着，有时候就听到砰一声枪响，于是赶紧抬头看看，人也跑，狗也追，挺热闹的。

现在已经远离了这些热闹，当然，现在地里也没有打兔子的了，但是，捆白菜依然会有，就像今天，我又做起了多年没有做过的捆白菜活计，挺有意思的。

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