“低嘌呤”食物前10排行榜,它竟然也在!会吃的人不担心尿素高,看完这篇放心吃!
“痛风”、“高尿酸”,这些字眼在早些时候属于“富贵病”,主要是因为大吃大喝才会得。
现在大伙的生活条件也越来越好了,吃上面就更不用说了,想吃什么出门就能买到,绝不亏待了自己的嘴和胃,所以近年间,老百姓也会被痛风、高尿酸“威胁”。
暖爸前两年去体检,就被查出“高尿酸”!还好检查得早,不然就转化为痛风了。医生建议:从饮食入手,拒绝高嘌呤食物,远离痛风。
除了医生给的参考食物嘌呤单之外,暖暖还去查了权威的《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》,整理出了一份嘌呤排行榜,暖爸照着吃很受用,高尿酸明显降了。
WS/T 560—2017,
高尿酸血症与痛风患者膳食指导
现在也来给咱暖粉们做做参考,有需要的暖粉可以保存下来。
食物中嘌呤含量
小于30毫克/100克的
为低嘌呤食物
一、主食类:土豆、木薯、红薯、小米、燕麦等。
二、蔬果类:草莓、香蕉、葡萄、苹果、番茄、苦瓜、白萝卜、黄瓜、茄子、冬瓜、白菜等。
三、蛋、奶类:鸡蛋等蛋类、牛奶。
食物中嘌呤含量在
30~75毫克/100克的
为中低嘌呤食物
一、主食类:大米、白馒头等。
二、蔬果类:白菜花、西蓝花、秋葵、菠菜等绿叶菜、芦笋等嫩茎、毛豆、豌豆、橘子等。
三、水产类:三文鱼、金枪鱼等。
四、大豆制品:豆浆、豆干、豆皮、腐竹、豆腐等。
食物中嘌呤含量在
75~150毫克/100克的
为中高嘌呤食物
一、禽肉类:猪、牛、样、驴、鸡肉等。
二、水产类:鲈鱼、利于、鲫鱼、草鱼、龙虾、生蚝、牡蛎、螃蟹、贝类等。
三、干豆类:黄豆、黑豆、绿豆等。
四:水果类:柚子。
食物中嘌呤含量超过
150毫克/100克的
为高嘌呤食物
一、禽肉类:鸭、鹅肉等。
二、动物内脏类:肝、肾、脑、肠等。
三、水产类:带鱼、鲶鱼、鲢鱼、沙丁鱼、基围虾等。
四、汤类:浓肉汤、浓鱼汤、海鲜汤等。
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