【 民俗探讨】为什么说“离家千里，不食枸杞”，旧时行旅中还有哪些讲究？
为什么说“离家千里，不食枸杞”
旧时行旅中还有哪些讲究？
关山听风
“离家千里，不食枸杞”是农村一句广泛流传的谚语，当然，在其他地方也同样流传，是旧时诸多行旅风俗禁忌之一。
这条谚语，虽然没有直接表明要说什么，但是，旧时，人们一听心里就会心知肚明。因为人们都很清楚，枸杞是补肾强壮药。农村平时男人们在一起聊天时，讲到补肾强壮药，大多互相戏谑，说要多吃枸杞、狗鞭、牛鞭之类的东西，虽不明说，但话中暗含的意思，大家不用说出口来，都明白是怎么回事。
“不食枸杞”就是含蓄地告诫男人，尤其是家有妻室的男人，出门在外，要注意控制好自己，忌沾花惹草和寻花问柳。
这条谚语，如果与邓丽君在上世纪演唱，并曾风靡一时为观众熟知的歌曲《路边的野花不要采》相比较，显得更含蓄，且同样浅显易懂，还带有一种俏皮的味道，那些被认为是说不出口的话，就不用直接说出口，而是用一种相当借代这种含蓄的方式。
出门远行，不仅是现在才有的，也是过去人们在日常生活中常遇到的事。现在交通安全便捷，各种现代化的交通工具为人们提供了多种选择，且极大地缩短了路途时间，一路轻松，根本不把出行当回事，从甲地到甲地，相隔千里，一天之间往来，就像是家常便饭一样，什么时候想走就走，用不着想那么多；旧时，交通极不方便，平民百姓大多靠两条腿走路，路途辛苦不说，在路上还会碰到很多困难，尤其有很多想不到的安全风险，人们最怕碰上不测的灾祸。也就因为如此，民间素来对出行特别慎重，于是，就有了诸多出行风俗。
下面就给读者朋友介绍一下，旧时，我国民间行旅之中的一些风俗禁忌。
1、旧时农村对行旅出门和回家日子的讲究
在出门或回家日子的讲究方面，农村老人嘴上讲得最多，也是流传最广的话是“七不出门，八不归家”，也有地方说“七不住，八不归”，或者说“七不出八不归，初九出门惹是非”等。
农村对“七”、“八”、“初九”的说法，地方不同，解释不一样。有的说是每个月逢七、逢八，和每个月的初九，也有的地方说是正月的初七、初八、初九，而有的地方则指每个月的初七、初八、初九。为什么会有这种说法呢？各地也有不同的解释。
有的地方说，“七不出”是因为古代的休妻中有“七出”条规，因而忌讳之；有的地方习俗，因老人去世后，要在家中停七天，在第七天时才送出门，因而忌讳“七出”；有的地方则认为，“七”与“齐”谐音，“七出门”即“齐出门”，这些地方的人认为，只有家里老人出世送出门时，家里人才“齐出门”，这些地方的人就特别忌讳逢七出门；还有一些地方认为，“七不出”指日常生活中的“柴米油盐酱醋茶”七件事，没有办好就不能出门，在诸多说法中，这种说法是最牵强附会的一种。
对于“八不归”，各地也同样有不同的说法。有的地方认为，“八”是鳖的别名，“归”谐音“龟”，“八归”就成了这两种动物的组合，在旧时民间是对人一些侮辱性说法，也就为人们所禁忌；有的地方则认为，“八”字是一种分离的形状，逢“八”回家意味着家人分开，当然是人们所忌讳的；民间很多禁忌，一般与丧事有关，有的地方“八不归”同样与丧事有关，这些地方“八”与“爬”谐音，一般来说，只有家里老人去世，孝子才“爬”在地上，也就是说逢八回家，回家奔丧是一个意思，能不让人忌讳吗？还有的地方说，“八不归”中的“八”指封建社会时期的“孝悌忠信礼义廉耻”，如果出门在外的人，没有遵守这八种道德准则，就不要回家，这种说法太勉强了，是一些人的牵强附会，并非所有出门的人都会违背这八种道德准则。
除此，农村还有一种“杨公忌”的讲究。清代梁章钜《浪迹续谈·杨公忌》说：
“宋术士杨救贫，习堪舆术，为时俗所推，其说一年有十三日，百事禁忌，名曰杨公忌……以正月十三日为始，余每月皆隔前一日，惟七月有两日，一为初一日，一为二十九日，亦隔前一日也，故合为十三日。”
“杨公忌日”，古代人又称为“杨公十三忌”，上文说是宋代人杨救贫订定，也有的说是唐代风水宗师杨筠松所订定。古代为百事禁忌，也就是什么事也不能做的日子，后来演变成专门避忌出行的日子。
诸如此类的说法，在各地农村还有很多种，比如山东一些地方，忌正常初五出行，俗称初五为“破五”，出门恐不吉利。也有的地方忌初五、十五、二十五出门，说是这些日子为“黑道日”，河南一些地方有“要出走，三六九，要回家，二五八”，如此等等，不一而足，这里就不再一一例举。这些说法大多带有迷信色彩，也是一种心理作用，并不可靠，更不可信。
旧时，除了出行在日子上有禁忌外，还有出行忌讳月份的，如民间俗语说：“六月腊月出门，神仙也遭难”，这种说法主要是六月为大暑天，天气炎热，腊月为大寒天气，天气太冷，在这种极端天气的月份出门，行人的在路途中所遇到的困难可想而知。事实上，古代行军作战，六月和腊月也不宜出兵，主要是气候恶劣，行军作战不利，也容易造成非战斗减员。
古代的官员赴任时，也相信一些忌讳月份，民间搬家也是如此。如《清稗类钞》说：
“官吏上任及人民移家，每忌正、五、九月。”
民间的说法，主要是这些月份是“至尊之位”，人们认为官吏上任也好，民间搬家也罢，都要回避这些月份。如此看来，古代官吏这些有文化的知识分子出行时，都有这种迷信禁忌，那时的农村平民百姓，文化不高，甚至有的大字不识一个，普遍讲究出行的迷信禁忌，也就不足为奇了。
2、行旅之前的准备讲究
一、父母在慎出行。
《论语》有“父母在，不远游，游必有方。”这句话对旧时农村人来说，深深根植人们的心里。后来，人们普遍理解为只要父母还活着，子辈就不能出远门，即使出门也只能在离家乡不远的地方，且要有具体的地址，有事能找到。这种说法主要是出于对子辈要尽孝道的规劝。
事实上，在旧时代的农村，这里面包含两层意思，一是说不要因为出远门，耽误了儿子待奉父母，没有尽到孝道；二是出远门有一定的危险性，如果出现不测，即使有心孝敬父母，也没有尽孝道的机会了。
在旧时农村，并不是不准子辈出行，也并不是所有的子辈都不能出门。每个村，或者家族，一般都制定了一定的规矩。比如，有的地方认为父母年满六十以后，至少要留一个儿子在身边，父母年七十岁以上，儿子都要在身边，不可随便出门运去，即使出门在外，也应回家，且猪圈里要常年保持两个壮猪，随时准备后事。意思很明确，儿子要为父母养老送终，尽孝道。
二、出门要敬神。
旧时，农村人普遍崇拜鬼神，出门也要进行敬神。农村有俗语说：“在家不敬月，出门招风雪”。人们出门前，要敬路神、天神、日月神、祖先神等。敬路神天神和日月神，人们还可以理解，也就是一种迷信的方式，求得出门后的心安。而祖先神的说法，很多人就不太理解了。
旧时，人们迷信地认为，敬神除了祈祷神灵保佑，也是为了不得罪神灵，或者说平时得罪过神灵，出门后神灵就会原谅他们，在路途不遇祸事。而敬祖先神，人们认为，天下神灵多，这种神，那种神，靠不靠谱，谁心里也没底，最可靠的还是与自己有血缘关系的祖先神。这种说法无疑是一种迷信观念，但也体现了旧时人们对祖先的敬畏之心。
三、出门前的禁忌。
旧时，人们出门时，如果碰到别人吵架，或者有哭声，认为不吉利，如果不是很急的事，一般要推迟出门的日子，另择吉日出门。出门的人，忌与家人吵架，人们认为，吵架后出门，会让出门的人心神不宁，容易出事。其实家人也一样在之家里也心神不安，总是牵挂着出门，唯恐有什么不测之事。
在农村，人们认为，丈夫外出做高风险的事，比如，走水路、上山伐木、开石头、建房、独自走山路等。尤其忌妻子与丈夫吵架，更不能在丈夫出门前几日骂丈夫的狠毒话，这样会使丈夫心神不宁，精神不振，做事时注意力不集中，容易发生安全事故。因此，有的农村俗语说：“家有贤妻是个宝，家有恶妻灾祸招”。
旧时，在农村民众出行前常用一些现象，占卜路上吉凶的心理需要，往往会因为某件偶然的事情，就可能会中止外出的念头，或者改日再出门。比如说，出门前吃饭噎住了。筷子掉到地上，或者筷子折断了，碗打碎了，如此等等。其实，就是平时不出门在家里，一旦家里出现这种情况，一家人都会小心翼翼度过一天，怕家里出事，何况家里有人打算出远门，一般情况下只能取消行程了。这种说法，自然是迷信思想的一种，同时也说明，在旧时交通不便，路途艰难的条件下，人们对出门非常慎重。
3、旧时行旅之中的日常行为讲究
一、最好结伴而行。
旧时，交通不便的情况下，最怕的就是一个人上路，出门上路最好能结伴。主要是担心路上如果遇到难处时，相互间有个照应。如果只有一个人上路，特别是走山路，比较偏僻的路，既有猛兽，又有山贼出没，或者说路上突发疾病，迷路等，路上没有人照应，出事时连捎个信回家的人也没有。因此，农村有俗语说：“一人不上路，二人不看井。”
二、出门讲究“穷家富路”。
旧时，交通条件很差，俗话说：“在家千里好，出门一时难”。对于大多数出门的人来说，都是靠两条腿走路，在路上要消耗大量的时间和体力，因此，在路途之中要“穷家富路”。意思就是说，家里再穷，出门在外也要舍得花钱，忌讳吝啬。那时人们在路途上行走是体力活，每天走路很劳累，不能亏待自己的身体。假若因为吝啬，不愿多花钱，损伤了身体，能不能回到家里还说不定，如果因此落下了一身病就很不划算了。
民间俗语还说“富不住大屋，穷不走远路”，主要就是怕家里没钱，出门在外，身上的钱不够用，会陷入没有东西吃也没地方住的绝境，再也回不到家里。
三、出门在外“钱不露白”。
旧时，出门在外，人们最怕的事，也是最忌讳的事，就是不小心暴露自己所带的钱财，否则后果不堪设想。主要目的是为了防贼。农村有俗语说“出门不露白，露白会失财”，又有俗语说“财不露白，货不离身”。俗语中的“白”指古代普遍使用的一种货币银子，后来被人们用来指代钱。
现在有一些农村人还习惯说：“你带了多少银子。”现在银子只是值钱，而不是现行的货币，因此，人们用“银子”来指代钱。
四、出门在外忌走夜路。
旧时，农村有俗语说“爱走夜路，总要撞鬼”。出门在外的人，哪怕再紧急的事，最好在白天赶路，没有急事的人，就更应该在白天赶路。黑夜赶路有两种危害，一是要受到惊吓。旧时农村人很迷信，相信世间有鬼祟，哪里风吹草动，因心理作用，会被吓破胆，有的因此会吓出病来，路上有病是极麻烦的事；二是过去社会不安定，夜晚常有强贼出没，对人身和财物均不安全。
农村还有的说法，如果有急事非要走夜不可，在走夜路时，如果有人喊叫时不可轻易答应。一些山区农村，即便在白天的山路上行走，若有人喊叫，也不能随便应答。这里带有一定的迷信色彩，这里就不多言了。
五、出门在外的饮食禁忌。
出门在外在饮食方面，不同的地方有不同的说法，比如说，有的地方有“出门不吃带馅的”说法，主要是怕带馅的食品不卫生。有的地方则说，出门在外，吃饭时不要先喝汤，不要端着碗喝汤，要用匙往嘴里送，碗里的汤忌泼到碗外。这种说法实际上也是一种安全防范。另外吃饭时要抓牢碗筷，忌筷子掉落在地上，忌打破碗。
出门在外不食枸杞等补肾壮阳的食物，这在本文开头时已经说过了，这里就不再赘述。
除了上面例举的五种，农村在出行方面，还有很多禁忌，大多带有迷信色彩，如出门在外不能与女人同行，不能遇到出殡（有的地方则认为遇到出殡是好事）、忌在路上碰到兔子、忌路上遇到背空筐的人、挑空担子的人等等，这里就不再介绍。
总而言之，旧时，农村的行旅风俗中的一些禁忌，来源于人们的行旅实践，是人们行旅安全经验总结。在旧时代社会背景下，有一些禁忌对行旅安全具有较大的实用价值，至今依然有参考价值，但一些行旅禁忌则带有浓厚的迷信色彩，对于科学文化已经很先进，经济发达的现代文明社会，我们当然不能相信这些迷信说法。