立夏前后湿气重,有条件要给家人喝“四神汤”,清甜滋润轻松入夏【一点资讯】
时间真快,转眼间我们走过了春天,马上就要迎来立夏这个节气,这是夏季里的第一个节气,这意味着明媚的春天将要离去,骄阳似火的夏天就要来了。春夏交替之际,气候变化明显,阴晴不定,气温升高,加上雨水量增多,空气中往往比较潮湿,这时候便容易有湿气留存在我们的体内,使我们的身体感到不适。所以在生活和饮食上我们都要注意调整适应,来顺利进入夏季。
人们进入夏季以后往往会觉得没有精神,浑身没劲儿,这其实都与体内的湿气有关。我们一方面要养成良好的作息时间,保证充足的休息,同时在饮食上我们要注意多吃些清淡的食物,远离高油高盐的食物,另外吃些有助于排湿的食物也是很有必要的,常见的有冬瓜,薏米,赤小豆,莲子,芡实等等。
立夏前后湿气重,有条件要给家人喝“四神汤”,滋润营养轻松入夏。今天要跟大家分享的是一款非常适合夏季的经典的汤,也是曾经在台湾地区很火的一款祛湿汤——四神汤。
关于四神汤其实还有一个小故事,我们都知道乾隆皇帝非常喜欢游玩,一生之中曾经六次下江南,据说有一年在乾隆皇帝下江南时,随行的四位大臣由于路途遥远,辛苦劳累过后,相继都病倒了,而面对这样的突发情况随从的御医确是束手无策。乾隆皇帝就命当地的知县贴出告示寻找医生。不久,便有一位僧人前来,为大臣把脉之后,便用“茯苓,莲子,淮山药和芡实等量炖猪肚汤”,大臣喝下之后不久便恢复了。从此以后,每年再有大臣南巡,都会用同样的方子熬成汤服用来滋养身体,慢慢的这个方子也就在民间传开了。最终是以“四臣汤”命名,后来传到台湾,不清楚“四臣汤”的典故,以讹传讹就变成了“四神汤”。
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