天气热,晚餐要多吃这道家常菜,营养丰富好下饭,多吃也无负担 2024-06-15 16:15:49 传统的家庭美食,往往都是荤素搭配的,最好再能清脆爽口,再能颜值超高。其实要实现这么多要求,也不是想象中的那么复杂。今天我就来做一款家常小炒,它就是肉末豆角,相比之下这款菜品,可比经典的农家小炒肉还要解馋呢! 首先肉末吃起来会更加入味儿,再搭配一点清脆的豆角和柔和的香干,颜值和色泽会显得更高,而且口感也更有层次。虽然食材普通,但是非常下饭解馋。天气热,晚餐要多吃这道家常菜,营养丰富好下饭,多吃也无负担! 看似普通的家常美食,口感超棒,非常下饭,让你越吃越想吃!任何季节来上一盘都是极品的下饭美味,今天就一起来感受一下吧,最为简单快手的家常美食,也是可以做到如此好吃哟,千万不要错过。 【豆角肉末】制作配料:无筋豆角1把 豆干1包 胡萝卜半根 肉末150克 大蒜2个 生抽2勺 老抽半勺 盐半勺 蚝油1勺制作方法:1、准备所需要的食材; 2、豆角洗净把头尾去掉,然后切成小段,豆干切成条; 3、胡萝卜切成粗一点的条状,大蒜切成薄片; 4、热锅凉油,把植物油倒进去,再把肉末倒进去翻炒至变色; 5、再把葱、姜、蒜片加进去翻炒出香味,再加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、少量盐翻炒均匀至上色; 6、把胡萝卜加进去翻炒几分钟; 7、再把豆角和豆干加进去翻炒均匀;豆角提前焯水,焯至断生; 8、翻炒均匀,如果比较干,可以加点清水翻炒,翻炒至食材完全断生就可以了。 9、夏天太热的时候,可以多吃这道菜,营养下饭。或者晚餐吃这道菜,营养丰富,多吃也没有啥负担。 赞 (0) 相关推荐 家常肉末炒豆角,做法超简单,荤素搭配营养高,好吃下饭又实惠 家常肉末炒豆角,做法超简单,荤素搭配营养高,好吃下饭又实惠 高温天必吃这道菜,酸爽下饭,两步搞定! 昨儿是小暑,眼瞅着就要入伏.上海连续半个月都是高温天,暴热暴晒到随时发脾气.原本一天五顿饭的同事现在只咽得下两餐,一问就说没胃口,真是又酸又菜鸡! 美食编辑怎么可以消瘦?急得我赶紧做了一锅酸菜鸡,酸爽 ... 【滋味】鲜!这道家常菜,好吃又下饭 平时在家,你都喜欢烧哪些菜呢?今天给大家带来的这道家常菜,用料简单但非常美味,既有口感清爽的本地丝瓜,又有鲜美的海鲜风味,不妨趁周末来试试看~ 农家烩丝瓜 视频时长1分26秒,建议在WiFi环境下观看 ... 青山学做的超美味简单家常菜,鲜香下饭不够吃,吃完还想吃! 猪肝土豆片 食材:猪肝 土豆 青椒 红椒 蒜 生抽 老抽 料酒 淀粉 胡椒粉 糖 香油 盐 做法 1.猪肝洗净,切片,用料酒淀粉抓匀腌制十分钟 2.土豆切片,青椒,红椒切块 3.起锅热油,倒入猪肝炒至 ... 百吃不腻的几道家常菜,开胃又下饭,吃得更爽,味道真的很棒哦 辣椒炒肉 食材:尖辣椒250克:猪肉200克:豆豉10克:姜蒜各5克:酱油5克十5克:盐2克:味精1克:生粉适量做法:1.辣椒洗净,滚刀切,切完再洗一遍,滤掉多余的辣椒籽!2.猪肉切条,并用一克白糖和 ... 越吃越有滋味的特色家常菜,下酒又下饭,吃了就不想停! 自制辣鸭货 用料 鸭脖1kg鸭翅1kg冰糖300g葱50g姜50g蒜50g干辣椒80g花椒40g八角2个香叶4片肉桂2根肉蔻1个丁香6颗砂仁4颗陈皮20g小茴香20g料酒50g老抽3汤勺高汤适量盐适量 ... 青山学的几道家常菜,下酒又下饭,吃完回味无穷 茶树菇小炒肉 做法 1.肉丝放生抽.蚝油.盐.芝麻油和生粉拌均腌制半小时 2.茶树菇洗净,蒜切片,姜切片,柿子椒切丝,核桃用小火放锅上慢慢烘出香味,取出备用 3.锅内放入适量的植物油,放肉爆炒至猪 ... 周末推荐家人最爱吃的几道家常菜,下酒又下饭,吃完回味无穷 大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ... 青山学家人最爱吃的几道家常菜,下酒又下饭,吃完回味无穷 茶树菇小炒肉 做法 1.肉丝放生抽.蚝油.盐.芝麻油和生粉拌均腌制半小时 2.茶树菇洗净,蒜切片,姜切片,柿子椒切丝,核桃用小火放锅上慢慢烘出香味,取出备用 3.锅内放入适量的植物油,放肉爆炒至猪 ... 周末推荐几道家常菜,下酒又下饭,吃完回味无穷 茶树菇小炒肉 打开凤凰新闻,查看更多高清图片 做法 1.肉丝放生抽.蚝油.盐.芝麻油和生粉拌均腌制半小时 2.茶树菇洗净,蒜切片,姜切片,柿子椒切丝,核桃用小火放锅上慢慢烘出香味,取出备用 3.锅内放 ... 青山学简单美味的12道家常菜,下酒又下饭,吃上瘾就停不下来,快收藏吧 蒜蓉粉丝蒸虾 食材: 虾.生抽.醋.香油.糖.盐.粉丝.葱姜蒜. 做法: 1.把虾子洗干净,挑开虾线. 2.生抽1.5匙.陈醋1匙.香油半匙.水1匙.糖半匙.盐适量,调成酱汁:粉丝泡发,葱姜蒜切末备用 ...