鸡蛋卷的做法
“鸡蛋健脑益智,黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。 保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。”
食材明细
主料
辅料
鸡蛋卷的做法步骤
- 1
鸡蛋打入盆中。
- 2
放少许盐。
- 3
加入少许胡椒粉,五香粉,面粉。
- 4
搅拌均匀。
- 5
锅里倒少许油,倒入蛋液小火煎。
- 6
煎好的饼对折,从一端卷起。
- 7
可以卷上喜欢的酱料或者蔬菜。
- 8
成品图,淋上番茄酱,方便快手的早餐鸡蛋卷。
- 9
成品图。
- 10
成品图,营养丰富。
- 11
成品图。
- 12
成品图,健康养生。
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
使用的厨具:平底锅
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