过年常吃的猪皮冻要做到水晶透明还会跳舞，需要用到这个小知识！ / 开普饭

主料:去皮脱骨的净鱼肉半斤,猪皮冻半斤. 辅料:食盐,绍酒,味精,胡椒面各少许. 制法:将鱼肉下开水锅氽透,放在猪皮冻里,加入上列辅料,放入冰箱冻住即成.吃时切片装盘即可. 特点:香,筋,嫩,利口.

马上就要过年了,除了准备各种应景的年货,家里都会准备些零食小吃.虽然现在都在超市里买比较方便,但在家自己做得更加美味放心,还能让你省了买年货的钱,今天分享8道广东传统小吃的做法,年味儿十足,每一种都好 ...

过年期间,胶东人的餐桌上常见的面食无外乎以下几种:大枣饽饽.饺子.发糕和面鱼(面条也吃,但过年的特色不算太明显). 在这些面食当中,大枣饽饽和饺子最为流行,半岛东西南北虽然做法各殊,但核心内涵都大致相 ...

还有不到十天就要过年啦,很多人都期待着过年回家能够和亲人们团聚呀.咱们国家地大物博,不同的地方过年的时候吃的习俗也不一样, 现在生活条件好了,以前只有过年的时候才能吃上的东西,现在平时都能吃得到了,而 ...

凉拌牛肉准备食材调料,牛腱子肉1000克 / 花椒粒3克 / 桂皮3克 / 橙皮少许 / 八角2个 / 姜一个 /香叶5片 / 葱结一个 / 料酒一汤匙 / 酱油一汤匙 / 姜 3克 / 蒜末 3克 ...

说起薏米的功效与作用,很多人都是一知半解的,并不是真正了解它,所以很少有人会知道常吃薏米不仅可以让你拥有满头乌发,还能够有效的防癌,所以说千万不要小看薏米,它的好处多着呢.想知道吃薏米有什么好处以及薏 ...

维C含量素食中第一名,常吃补充维C少生病,还防治坏血病!文:养心素食说编辑:蕙质兰心夏天真是太美好了,尤其是各种新鲜水果和蔬菜大量上市,价格便宜又营养,每天去买菜成了一件特别开心和期待的事.今天介 ...

导读:一般情况下,为了日常的健康生活,大多数时候在睡觉前都会很少吃东西的,但对于小宝宝来说却并不是这么回事.很多家长都表示自己的宝宝在晚上睡觉之前,常常都要吃一些东西,肚子里有东西了才能入睡,因此也有 ...

补钙不想喝大骨头汤时,常吃"1黑",轻松补钙还降血压阅客资讯 2021/03/17 15:11 芝麻被称为八谷之冠也是是世界上最古老油料作物之一,榨取的油称为麻油.胡麻油.香油, ...

香菇香味独特.味道鲜美.口感劲道,而且营养丰富,素有"菇中之王"的美称.香菇又称为香蕈.椎耳.香信.冬菰.花菇,是我国传统的著名食用菌,盛产于我国浙江.福建.安徽.湖南等地.我国不 ...

过年常吃的猪皮冻要做到水晶透明还会跳舞，需要用到这个小知识！