怀念儿时中秋肉饼的味道

在缺衣少食的童年时代，总是对过节充满期待，尤其是一些比较有得吃的节日，如端午节、中元节、中秋节等。那时，还不怎么会翻日历看日期，所以经常会问起大人们：什么节日快到了没有？还要多少天？大人们总是含糊地回答：还久着呢或快到了。虽然心中没有个数，但知道那一天总会到来，日子便在期待中不紧不慢地一天天过着······

每到临近中秋，在放学的路上偶尔闻到不知从哪里飘来的阵阵肉饼（月饼）香，大家伙直呼：好香！然后纷纷深深地吸气着，尽情地享用着那弥漫着饼香的空气，眼里放光，垂涎欲滴地说着：中秋节那天，我要吃好多好多的饼！可谁都知道好多好多只是说说罢了，要不是为了顺应习俗，大人们怎舍得用辛苦钱买月饼这样的奢侈品，因为过日子的柴米油盐都够难以应付了。因此，月饼只能象征性地买点，巴掌大的三、五个已是不少了。

那时，人们习惯在圩日的八月十三就购买好了月饼，待到十五那天先拜拜神明，然后才可以吃。母亲买回月饼总是把月饼放在梁上的吊篮里，并一再地交代我们兄弟三不许偷吃，迫于母亲的威严，我们是不敢偷吃的，只是总会不自觉地把目光盯在那梁上的吊篮，有时趁父母不在家的时候，我们偷偷地拿来凳子垫脚小心翼翼地把吊篮扶下来放地上，先深吸口气闻闻那醉人的香味，数数有几个月饼，然后再小心翼翼地把吊篮挂上去。那几天，时间仿佛故意慢了下来······

好不容易等到了中秋节那天，等母亲忙完了一天的活，闲了下来时，已经是暮色降临明月初升了，她才赶快备好香烛、月饼等贡品，先后拜了灶王爷、土地爷，等拜好神明后，我们才可以吃月饼。母亲把每个月饼切成八个小块放在盘子里，我们一小块一小块地拿着，小口小口地吃（因为大口的话，很容易就吃完），吃着香甜的月饼，笑容漾在脸上，偶尔吃到个小肉块，便如中大奖一般高兴地炫耀起来：我吃到肉了。吃完月饼，孩子们都集聚到楼内的大埕上欢快地玩起来，那时，月色是多么的美！

现在，各式各样的月饼多了是，可是怎么也不及儿时的香甜了！儿时，幸福其实很简单！

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