血糖高的话,天天吃素能不能降低?提醒:不仅不能,还会升高
什么饮食对身体健康最好?很多人都知道是清淡一点的饮食,但是也不是说一口脂肪类的食物都不吃。对于一些国家而言,饮食习惯上都是清淡的为主。常见的就是日本,他们不仅饮食清淡,饮食习惯也不错。他们觉得在制作食物的时候,不用放一些多余的调料,因为这样会破坏了食物本身的味道。
大家需要了解的是,本已经蝉联全世界最长寿国家多年了,也有科学家证实清淡饮食有益于人体健康,看到这里你是不是觉得,那我天天都吃素,这足够清淡了,是不是对健康就有很大帮助?有一位高血糖的患者对此就进行了尝试,结果血糖反而升高了。下面就来和大家说说,为什么会出现这样的情况?
五十五岁老者血糖高,天天吃素血糖却在飙升,这是为失眠?
老李今年已经50岁多岁了,他在前段时间查出血糖高,为了维持血糖的稳定和正常。老李一直在生活方面很注意调理,除了避免摄入了一些糖分高的食物以外,对于日常饮食也开始调整起来了,他总听人说饮食清淡有益健康。于是就开始一日三餐都吃素,几乎每天都是青菜豆腐的。有的时候就连米饭有时候都不吃,用土豆饭来替代,饮食上也避免了重油重盐的食物,虽然不是特别好吃,但是为了自己的身体健康,为了降低血糖,也一直在坚持着。
但是,在前几天检查血糖的时候,结果让老李惊讶不已。老李认为自己吃了很长时间的素了,按理说血糖应该降低很多了,可检查结果却显示,老李的血糖反而飙升了几乎一倍,血糖指数高的吓人,再不及时控糖并发症难以避免,对此老李在心惊胆战的同时却也十分的不解,为什么天天吃素血糖反而升高了不少?
为何天天吃素血糖反而飙升一倍?原来是犯了这个错误
第一,吃多了淀粉含量高的食物
饮食清淡的方式,是对身体健康有好处的,在日常饮食避免重油重盐,按理说血糖应该平稳甚至是处于下降的趋势,就算恢复正常也是合理的。但为何反而会飙升了一倍了呢?原因其实还是出在了食物的选择上面。
像是老李觉得土豆是一种比较素的菜,吃土豆符合饮食清淡,三餐都离不开它,每天不是土豆泥就是土豆饭,可老李可能不知道的是,土豆虽然是素菜,但含有的糖分是十分的高地,如果你将其当作主食来食用,大量的摄入,很容易导致血糖的上升,不利于血糖的问题。
第二,认错“素菜”
而且老李日常的饮食还喜欢吃豆腐,尤其是一些豆腐皮,虽然它也是素菜中常见的一种,但不得不提醒大家的是,豆腐皮其实是一种热量极高的食物,吃多了不仅容易导致热量堆积引发肥胖,同时还会导致血糖的上升不利于血糖的问题,在我们生活中就有很多所谓的素食胖子,就是酷爱吃豆腐皮惹下的祸。
根据上面所说的,大家也都知道了。在平时想要降低血糖的话,饮食上面需要注意避免高盐、高脂、油腻以及高糖等食物,还是要一日三餐,按时的食用、。饮食清淡固然对身体健康有好处,但是也不能能盲目的进行。要是长时间这样,不仅会影响血糖水平,还会诱发营养不良等疾病。