越“苦”的菜越营养!这6种食物平时可以多吃,不吃亏大了!

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苦味饮食是夏秋季节最好的补品。既能很好地消暑清热,又可以养护心肺。但吃得苦中苦,身体更健康,今天就来说说常见的几种“苦”。

  有益健康的苦味食物  

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注意

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。

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注意

芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

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注意

西柚中的柚苷配基成分就是西柚中的带苦味的物质,可以预防肾囊肿的形成,降低结石的风险。

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