百合品种浅谈

写在前面

百合的基源及其原植物的文章,

大家可以戳超链接:百合原植物

百合属植物图片网站:http://ppbc.iplant.cn/gen/254925

我们再了解一下市场上的百合。

2020版药典上的百合

【基源】

本品为百合科植物

卷丹(Lilium lancifolium

百合(Lilium brownii

细叶百合(Lilium pumilum

的干燥肉质鳞叶。

秋季采挖,洗净,剥取鳞叶,置沸水中略烫,干燥。

【性状】

本品呈长椭圆形,长2~5cm,宽1~2cm,中部厚1.3~4mm。

表面黄白色至淡棕黄色,有的微带紫色,有数条纵直平行的白色维管束。

顶端稍尖,基部较宽,边缘薄,微波状,略向内弯曲。质硬而脆,断面较平坦,角质样。

气微,味微苦。

【检查】

水分不得过13.0%,

总灰分不得过5.0%,

【浸出物】照水溶性项下的冷浸法测定,不得少于18.0%。

【含量】本品按干燥品计算,含百合多糖以无水葡萄糖(C6H12O6)计,不得少于21.0%。

【炮制】

百合:除去杂质。

蜜百合:取净百合,照蜜炙法炒至不粘手。

每100kg百合,用炼蜜5kg。

【性味与归经】 甘,寒。归心、肺经。

【功能与主治】 养阴润肺,清心安神。用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

【用法与用量】 6~12g。

【贮藏】 置通风干燥处。

兰州百合(2019年甘肃标准)

【基源】本品为百合科植物兰州百合(Lilium davidii)的干燥肉质鳞叶。秋季采挖,洗净,剥取鳞叶,置沸水中略烫,干燥。

【检查】

水分不得过13.0%。

总灰分不得过6.0%。

酸不溶性灰分不得过0.8%。

二氧化硫残留量不得过150mg/kg。

【浸出物】照水溶性项下的热浸法测定,不得少于40.0%。

【含量】含多糖以D-无水葡萄糖计,不得少于6.0%。

【性味与归经】甘,平。归心、肺经。

【功能与主治】清热润肺,止咳,清心安神。用于咳嗽吐血,虚烦不安,心慌惊悸,失眠多梦,浮肿。

【用法与用量】9~15g。常蒸、煮粥食用。

【贮藏】置通风干燥处。

百合基源历史

1963年《中国药典》所列百合的品种为百合科植物百合,细叶百合或山丹,并无卷丹。

1977年《中国药典》中百合的品种则变为卷丹,百合或细叶百合。

之后各版《中国药典》均与此相同。

人工栽培卷丹,其鳞茎可比野生的大十几倍以上。

卷丹这个栽培品种个头大,资源丰富。

因此被1977年版《中国药典》收录。

1977年版《中国药典》收录百合品种的变化,解决了资源的问题,迎合了市场的需要。

古代所用药用百合应以野百合及其变种为正品百合。

卷丹在《本草衍义》及明清一些医书将其错误混入正品百合使用。

20世纪70年代大量栽培这个品种,使得其资源丰富。

但多数医家认为这个品种不应作为百合的入药品种。

山丹即细叶百合,从《日华子本草》开始将其作为药用,但主要用于外科,功效也与野百合不同,应单列一药,如红百合或山丹。

古代多用百合(Lilium brownii) 这个种。

其产地主要为湖北荆州、甘肃成县、安徽滁州、山东菏泽等地。

百合分类

百合分为药用百合、食用百合和观赏百合3大类。

药用百合主产区主要在湖南的龙山、隆回和江西的万载等县,

龙山县的百合(卷丹百合)种植面积有0.55万hm2,

隆回县的百合(龙牙百合)种植面积近0.33万hm2;

食用百合主产区分布在甘肃兰州、江苏宜兴等地,

甘肃省百合(兰州百合)种植面积达1.31万hm2

江苏省百合(宜兴百合)种植面积超过667hm2;

观赏百合主产区主要在云南、广东等地,

云南省百合(切花百合)种植面积近2133hm2。

百合种植优化

随着农业结构的调整,百合种植呈现集约化、连作和种类单一的趋势。

百合长期连作后植株长势变弱、种球退化、大田病虫害发生严重以及鳞茎产量品质下降。

百合连作土壤中真菌病原菌累积增多,有益菌减少。

百合连作使得大田土壤pH值和含盐量均上升,出现土壤盐碱化的趋势。

生物防治技术主要是通过有益微生物或生物的次生代谢产物,来抑制或消灭土壤中某种病原菌或有害生物。

紫茎泽兰提取液对百合镰刀菌有一定的抑制作用。

海岛素加杀菌剂对百合灰霉病、基腐病有明显的抗病增产效果。

西洋参连作土壤中施用紫苏根粉,可以提高根重和产量,对克服西洋参连作障碍十分有益。

在百合大田中喷施优生菌肥,能提高百合植株株高、茎粗、叶片数、产量及其总糖、粗淀粉、水溶性糖、粗纤维、粗蛋白含量等指标。

可有效促进植株生长发育、使枯萎期延迟,提高百合鳞茎产量和品质。

施用光合菌剂肥料、纳米生物肥,可以增强观赏百合生长势,提高着色指数,增大花径,大幅延长花期。

施用生物炭、土壤改良剂、作物秸秆等生物质材料,可以改变土壤的理化性质和生物学特性,改善土壤酶活性及土壤微生物群落结构。

在百合连作障碍防治方面表现出一定的效果。

一:药用百合主流(卷丹百合)

二:食用百合主流(兰州百合)

声明

医家讲求“辨证施治”,人人“证”皆不同。本公众号所载内容为探讨学习之用,不构成用药建议,如有需求,请谨遵医嘱。

参考文献

(1) 百合连作障碍的生物学机理及生物防治技术综述  周佳民 王小娥 宋荣 曹亮 朱校奇 谢进 戴艳娇 湖南省农业环境生态研究所 湖南长沙

(2)经典名方药用百合本草考证 张卫 王嘉伦 张志杰 彭华胜 詹志来 杨洪军 中国中医科学院中药研究所

(3)不同来源百合药材的质量评价及分析 刘湘丹 陈勋 刘畅宇 裴刚 周日宝 王智 陈乃宏 湖南中医药大学药学院 湖南长沙

(4)甘肃省药品监督管理局甘肃省中藏药材标准 标准号 2019-041

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