海底捞的酸汤鱼最近吃上瘾了，在家自己用料包做也挺简单噢|菜谱|美食|家常菜

　　『 蛮喜欢海底捞酸汤鱼的料包，这俩月，吃了好多次各种酸汤鱼，财鱼、鮰鱼、草鱼、胖头，常见的淡水鱼品种，貌似都吃了个遍。今天轮到黄骨鱼了，正巧连续阴雨天，郊区买野生鱼很方便。 』

　　

　　▼ 6条小黄骨鱼一锅烩。 就加了一张薄千张，切丝后一起煮，省事极了。偏爱这个料包，可能是因为它酸爽度很浓郁，但辣度又很低，特别适合我这种吃重口味功力较弱的人吧！我老婆比我能吃辣，她嫌辣度不够，让我还特意切了一个小米辣扔进去。

　　

　　

　　

　　

　　▼ 青椒炒肉。 热气猪的后腿肉，简单冲洗后切片，加少许白糖、盐和简单腌制几分钟，热锅热油，旺火爆炒至变色捞出，再用底油煸香姜蒜末，把辣椒炒熟，肉片回个锅，再根据咸淡味适量添加点生抽炒匀即可出锅，下饭一流。

　　

　　

　　

　　▼ 清炒本地蔊菜。

　　

　　▼ 哈尔滨美食：商委的卤鸡胗。

　　

　　『 谁说上了四十就不勇 四十岁就像一条活龙 』

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　感谢您关注：江城潮爸。 其实关不关注并不重要，我是一个全职家庭煮夫，但我肯定不靠写这些东西赚钱。分享美食是一件非常正能量的趣事，并且我每天都在呼吁身边的朋友，包括网友们，在时间允许、条件允许的前提下，尽量选择回家吃饭，少吃外卖。这是我的真心话。当然了，我个人的力量太过于渺小，这种呼吁声能够听到并愿意接受的好友，真的是缘份。

　　不管怎么说，但愿这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱，能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助，那我就很开心了。每一个字、每一张图片，都是我亲手敲打和上传的，我没有什么助理、小编，所以言词不妥之处，请好友们多多谅解。更多家常菜做法，在我的私人菜谱（搜：江城潮爸美食会）里还有几百道，如果找不到相关菜的做法，您也可以随时发个私信给我，一定知无不言。

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