用西红柿和黄瓜丝拌乌冬面,吃起来味道还不错
面条,是做起来很快的日常食物,可以有各种不同的做法。
比如:汤面,过水面条,或者炸酱面,油泼面,拌面等等各种不同的做法,无论是哪种做法,吃起来都很美味,做起来也很简单。
今天做的是乌冬面,用的是半成品的乌冬面。
只要把水烧开,把乌冬面放到锅里煮几分钟就熟了,非常方便。
煮面的过程中,在面汤中加入生抽和香醋进行调味。
在煮面的同时,切点配菜,把西红柿切成片,把黄瓜插成丝,煮好面以后,把西红柿片和黄瓜丝放入面中,再往面里滴入几滴香油,这样美味的乌冬面就做好了。
这种方法做出来的乌冬面看起来很简单,不过吃起来味道还是不错的。
说实在的,正宗的乌冬面具体是怎么做的我也不清楚,所以每次做乌冬面都很随意。
虽然如此,每次做的乌冬面吃起来还是觉得很好吃。
你吃过正宗的乌冬面吗?喜欢吃乌冬面吗?一起来说说吧。
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