日照吃海鲜怎样正宗又实惠,这里有几种应对常见套路的小诀窍赶快学起来
在看过了各种各样的景点介绍之后,今天小编来给大家讲一讲不一样的吃海鲜得注意的几个事项。
一、食品安全
食品安全问题是所有问题的重中之重,而海鲜又是一种非常需要谨慎食用的食材,因此旅游在外吃海鲜时一定要注意食品安全的问题。
1. 海鲜应当不与寒凉性的食材同食,因为海鲜自身就是一种凉性食物,大家都知道中医讲究阴阳调和,如果凉性食物同时食用,会对身体造成一定的伤害。
2. 另外,海鲜也不可以和维生素C含量高的水果一起食用的,包括果汁等等,这样可能会造成食物中毒的情况。
3. 海鲜身上寄生的细菌其实非常多,因此在食用时一定要注意死海鲜和半生不熟的海鲜不要吃,生食的海鲜更要注意做灭菌处理。细菌会在死海鲜身上迅速繁殖,因此不要为了节约或其他原因而食用死海鲜,这样会引起食物中毒的。
二、防骗防宰
出门旅游就餐,有一个令人担心的问题就是被宰,外地人来吃饭,不了解当地行情,的确容易被宰。但注意以下几点,便可以在一定程度上避免损失。
1. 大排档是宰客的高峰地,但不是让大家就不去大排档吃饭了,而是去大排档吃饭的时候要记得多留几个心眼,要注意阴阳菜单、和单价过高的问题。另外不要听到野生海鲜等词汇,就觉得贵得理所当然,在日照,野生海鲜并不稀奇。
2. 拉客、黑车师傅主动介绍的海鲜餐厅不去,一般生意、口碑双收的餐厅是完全不需要拉客了的,还有有些黑车司机和餐厅达成协议,介绍一桌客人他们会从中拿到提成。
3. 虽说少花钱吃到海鲜是我们所希望的,但也不要一昧地追求低价而忽略了海鲜的质量,海鲜的口感和口味是影响一道菜品质量的重要因素,如果我们只注重价格而不重视食材质量,另外廉价海鲜可能会是以次充好,吃下去对自己也不好,那岂不是得不偿失了。
三、餐厅介绍
说了这么多注意事项,就让小编这个本地人来给大家推荐几家餐厅吧。
1. 巧克力渔家:这家店可以说得上是一家网红店了,不少当地食客和游客前去打卡,不仅是因为这家海鲜餐厅的价格非常实惠,更重要的是,他们家的海鲜都是现捞现做的,食材的新鲜程度就不用说了,厨房师傅的手艺还很不错,招牌菜品包括蒸汽海鲜锅、香辣鲈鱼等等。
2. 前王院海鲜食府:这家餐厅是一家非常正宗的鲁菜馆,也是一家海鲜餐厅,主要做的是胶东海鲜系列,烧鱼的口味更是一绝,如果你也对鱼类菜品情有独钟的话,那这家餐厅就是一个不错的选择。
说了这么多,还是需要大家自己来体会,欢迎大家来日照旅游、品尝海鲜美食。