2021/4/8品6-8年新会陈皮

【导读】每周品饮皮友们寄过来的样品，然后说说自己的愚见，不代表专业。同学习，共进步，欢迎大家一起共同交流陈皮知识。

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1、外观：外皮呈猪鬃纹，内囊较为平滑，颜色略深，油点不明显。

2、味道：有淡淡新会陈皮香气，但不明显。

3、泡水：煮水5分钟，茶色淡黄清澈，排除有人为加工处理；

煮水15分钟后，皮张略为薄脆，夹起来易断裂，口感酸甜带微苦，有新会老陈皮香味。

总结：6-8年自然仓保存的新会陈皮。皮张较薄易断，口感带酸苦等特征，可能是坏树果或种植时肥水不足所致。

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