虾苗行业的真正较量——“在地产销”还有多远？
文/水产前沿 李钒
如东，100亿-120亿尾高端虾苗市场，历来是苗企的兵家必争之地，严格的质量把关和深入人心的检测意识，也使得如东成为种苗市场的一个高地。近期，水产前沿在走访市场的时候发现，高门槛并没有使苗企望而却步，相反竞争进一步加剧。“今年如东的标粗场数量和品牌比去年多了10%左右，估计达到80-90家。”一业者表示，竞争的加剧使得营销的手段多样化，如送苗、赠苗比例增加，甚至还出现了先养成再给苗款的大胆玩法。
“高利润那是骗人，光运输成本就要30-40元/万尾，还有很多隐性的成本（变动成本），比如成活率、补偿苗、航班延误等等，都会影响综合成本，如东这个市场并不好做。”该业者表示，近年有几家苗企将种虾或幼体引进如东，希望实现育苗的本地化，今年已有大型苗企实现了批量化生产，很多苗企也已加入如东的本土化育苗的竞争中，找新场地建育苗场的意愿越来越高。
我们称之为虾苗的“在地产销”，很显然如能实现本土化育苗，缩短产销距离，将极大降低种苗生产和销售的综合成本，意味着更强的市场竞争力。如东或者说是华东的种苗市场，进入了新的高阶竞争阶段。
“100亿尾高端虾苗容量，往北辐射东台、盐城、连云港等主养区，往南辐射浙江市场，区位优势很明显，如东有望成为中国虾苗生产的另一个产区。”
如东这个市场有多重要？业内有句话，“中国养虾看华东，华东养虾看江苏，江苏养虾看如东。”如东相当于华东地区的风向标，高质量标准使得很多苏北、浙江的养殖户也到如东购苗，地理优势十分明显。业内估计，如东现在有小棚数约10万张，苏北的小棚数已与如东齐平，因此整个江苏的小棚总数在20万张左右，年需求优质虾苗达200亿尾。如东的主流苗价在350元/万尾左右，P5小苗在200元/万尾。江苏连云港也有大概60家标粗场，以经营二代苗为主，小苗主要来自日照等地，随着如东大型标粗场的崛起，很多养殖户也开始倾向于到如东购买一代苗。
“单如东就有100亿-120亿尾高端虾苗容量，往北辐射东台、盐城、连云港等小棚主养区，往南辐射浙江市场，区位优势很明显。”一位苗企负责人表示，小棚虾现在上锅炉养反季节的越来越多，投苗越来越早，一年也可以养三造，也就是说如东一年四季都可以养虾，可以支撑起苗场的全年的运作。
可以说，未来苗企提高竞争力最为核心的因素是地理位置，由于地理位置不同导致的运输成本、运输便利性以及企业因此演变出不同的战略定位。特别是海南苗企，发展空间受限，主要是以空运苗为主，在行业微利化的背景下运输成本压力很大，传统的经营模式很难将市场占有率进一步提升。“每年的运输费用都够租一个新场了。”一位业者表示，他一直有想法在华北或华东进行育苗生产，但其中的风险不言而喻，因此一定按兵不动，“想法是好的，这条路不好走。”他说。
“种虾进驻如东，直营标粗场过度到自营育苗场，增加企业的竞争力。”
其实早在两年前，一些具有技术、资金实力的苗企下沉如东市场的趋势已有苗头，先是将幼体放到如东市场进行育苗实验，由于技术或是水源等原因，本土化育苗的效果并不是很明显，但也取得了一些技术上的突破，已经有不少具备实力的苗企在积极寻找新的场地规划育苗场。
但也有业者持不同的意见，如东地区的水质不如海南、湛江，要实现稳定的本土化育苗并非易事，往往也具有很大的风险，他们并不看好此类项目。然而从已成功的企业经验来看，这只是技术问题，能在如东实现本土化育苗，也意味着这家苗企掌握了核心技术，提前抢占了市场先机，进一步拉开竞争差距。
前几年兴起的“南苗北育”，正是看中了北方客户对优质一代苗的市场潜力。从北方的发展来看，本土化育苗将为苗企带来如：降低运输成本及生产成本、降低运输损耗、缩短交易距离、提高虾苗适应力等多重优势，提升本土育苗率不仅仅能够赚取更多的利润，还有助于苗企扩大市场，对于苗企良好的发展至关重要。
当前传统的虾苗业竞争已进入“在地产销”的后经营时代，集团型苗企在养殖主产区布局大型育苗基地，进驻种虾。如东市场乃至整个华东种苗市场是否会出现另一次“大变轨”？现在看来，答案是肯定的，也是必然的。这条路注定漫长，但也是趋势所在。
7月5日，水产前沿将在如东举办“中国养虾高手如东论坛暨第六届江浙虾友会”，欢迎各位莅临并就种苗问题继续深入讨论，我们在如东等着您！