倪萍减重20斤从大妈妈瘦成小姐姐，糖友从中可以学到啥？

近日，前央视著名主持人倪萍近照曝出，照片中的她经历了整容级别的瘦身成功，终于由一个姿态臃肿、连走路都需要搀扶的“大妈妈”变成了身材修长，充满活力和潇洒劲儿的“小姐姐”。

减重前

减重后

23日，倪萍发文透露减肥秘籍：“这几天太多朋友来问我怎么减肥成功的，我开玩笑说：饿着。”

她告诉记者：这几天好多人来问她是怎么瘦下来的，其实这个过程和所有减肥人士一样，就是严格自律，没有捷径。经纪人透露，倪萍在营养师的指导下，控制饮食，配合做适当的运动，最终才甩掉了20斤的赘肉。

虽然我们老百姓未必要倪萍阿姨这样的容颜，但我们需要健康啊。之前我们已经在很多文章中阐述了对于2型超重的患者来说，减重对控制血糖的直接效果。

很多糖友一看到倪萍的这个经验——饿着，就打算放弃了。宁愿过多受点罪，也不愿少吃点。这种心情很能理解，我们今天就讲讲几个容易实行的办法，帮助大家减重：

1、 主食里加杂粮

米饭、馒头和面条是中国人主要的主食，但光吃这些主食容易升高血糖。如果在主食里加一些杂粮，如小米、黑米、紫米、豆类等，就会降低升糖指数，从而降低餐后血糖，而且能吃饱。

2、变换吃饭顺序

先喝汤，再吃蔬菜，然后蔬菜+饭，最后是硬菜（肉类）+饭。这样吃的好处是，先喝汤能温胃，还能增加饱腹感；然后吃蔬菜，能增加饱腹感，且不升高血糖；然后吃一小碗米饭，吃饭的时候，混杂着蔬菜和肉类，不至于三下五除二就把米饭全吃完了，均衡营养，荤素搭配，粗细粮搭配，更好控制餐后血糖。

3、多吃蔬菜

每天吃一斤左右的蔬菜，种类越多越好，能覆盖各种颜色则更好，比如红色的西红柿、胡萝卜，白色的萝卜、冬瓜，绿色的叶子菜、黄瓜，紫色的紫甘蓝、海带、香菇等。

多吃蔬菜，一方面可与补充身体必须的维生素，另一方面可以增加饱腹感，还不升高血糖。

4、丰富饮食结构

控制饮食，并不是吃得越少越好，而是要科学搭配饮食结构。

中国人除了吃主食，还要吃蔬菜，适当搭配点肉类食物，具体要吃哪些食物和吃多少可以参考中国营养平衡膳食宝塔，最好每一样都吃到：

5、吃慢一点

很多人在吃饭的时候狼吞虎咽，填饱肚子的速度超过了大脑的反应速度，在大脑还没收到“吃饱了”的信号时，肚子已经滚圆滚圆了，所以很多人会说“我不知不觉又吃多了”。

解决这一问题的办法是：吃慢一点。为了减慢速度，你可以用小碗盛饭，多跑几次就知道自己多吃了几碗饭；或者换只手吃，比如平时习惯用右手吃饭，你换成左手吃饭，这样就能帮助你吃慢一点，一鼓作气，再而衰，三而竭，能帮助你吃得更少一点。

6、饭后运动

吃完饭半小时到一小时出去锻炼下，到微微出汗为止，在血糖达到最高峰的时候，用运动消耗点部分葡萄糖，这样有助于控制餐后血糖。

7、饿着

这条本来打算放第一条，为避免打击大家的积极性，把这个倪萍阿姨推荐的方法放到最后，如果你能做到这点最好，换句话说其实是“少吃点”；做不到这点就看上面的吧。

如果实在饿得不行的时候就学倪萍阿姨：晚上吃很少，饿得受不了，就给自己做一碗紫菜蛋花汤。记得控制盐和油哦！

我今天才知道，我之所以漂泊就是在向你靠近。

--《廊桥遗梦》