(30)青瓷豆
豆是古代人们生活中的盛放食物的工具,它是由青铜豆演变而来。每逢宾客临门时,主人都会用大小不同的豆盛满丰盛的食物招待宾客。
图为西晋时期越窑生产的青瓷豆。(上虞市博物馆藏)此豆形制古朴,內外施青釉;豆体口沿处以网格、串珠及贴塑作主题装饰;下有喇叭型支拄支撑。
豆在古代是人们日常生活中必不可少的盛食工具,它类似于现代餐桌上的菜盘。我国青瓷豆起源于战汉时期,那时的豆是原始青瓷,且大部分为士大夫以下的家族使用,(同期的青铜豆都为王侯家族使用)因不同材质而在使用上有明确的阶层划分。瓷质豆从战汉一直延用至晚唐时期,宋元时演变成了高足盘。
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