连州赶早市

连州东岳市场的早市

这次去连州、连南，其实主要是冲着连南南岗千年瑶寨一年一度的盘王节“耍歌堂”去的。因为连南和连州离得很近，而连州的历史文化比较深厚，所以我们选择住在连州。但是由于我得到的信息不够准确，去到南岗千年瑶寨时比较晚了，前面的祭奠仪式没有看到，有些可惜。好在我们早上逛了连州的早市，体验了一把粤北的民间风情，我们说这是“失之东隅收之桑榆”。我只是用手机拍了一些照片，没有买到什么东西，但我的同伴们都买买买，满载而归，还是有不少收获的。

连州，位于广东的北部，小北江（连江）的上游 ，是清远市代管的县级市，与湖南交界。我去到一个陌生的城市，有机会都喜欢去逛逛市场，了解一下当地人的生活。这次到连州，本来是没有计划安排逛市场的，但早上我们跟着导航寻味连州特色美食——东陂水角，在老魏家水角店对面刚好有一个东岳市场，于是吃完水角后正好过去逛逛。

不知何故连州东岳市场大门紧闭，于是人们就在市场前面的一条街上摆开摊档，中间摆两排，两边各摆一排，给人感觉倒也不会混乱。说起来我还更喜欢这种地摊经济，感觉更加有乡土气息。跟大多数集市一样，连州市场摆卖的大多数是上了年纪的大叔大妈，卖的东西除了日常的菜蔬外，好多还是有粤北特色的。我尽管没买到什么，但把不少画面收到了我的手机镜头里。

东陂水角，连州特色小吃，用马蹄、葱、猪肉等做馅料，味道皮软馅爽

蒸好的水角还要洒上白芝麻，配上蘸料。5元15只，玉米粥免费喝

新鲜的山坑鱼，好东西啊，可惜带不了

应季种的菜苗

菜心干

茶籽油，卖80元一斤

原来小北江也有河蚬，不过个头不大

原来生姜的叶子也有卖的，说用来煲水洗澡

有不少茶子麸卖，没有问买来什么用途

瑶族大妈卖的是新鲜的野菊花。这种野菊花尽管在山上很常见，但要摘那么多也不容易

买鸭蛋

用坛子卖腌菜

看看这苹果怎样？

晒干的杭白菊

用木桶装着腌菜来卖

油豆腐不错

还有一种是泡在水里的

连州山多，有不少山货

腊鸭、腊肉

连州靠近湖南，天气也湿冷，辣椒挺受欢迎

茶子麸、皂角，都是以前洗头的好东西

红提子

卖几只鸭子

山塘豆腐，应该也是当地名产之一吧

还有不少人用稻草扎青菜的，这样环保

大妈卖点野菜、香菜

白芝麻、黑芝麻

把价格写在地上，一目了然，省得问价了

现做大凉山苦荞壳枕头

晒干的菊花、金银花、百合

新鲜的桑叶，滚汤好吃

拐枣，一元一扎，可以做零食，也用来泡酒

金黄色的是冬笋

冰糖橙

五指毛桃

也是新鲜的野菊花

冬瓜，买多少切多少

河鱼干

这是晒干的茅根

新鲜的人参

现场采耳

这些用竹子拼成的“井”字架，应该是垫东西的

不同形状的豆腐

卖砧板的大妈指着年轮说：这些小个的都有40几年树龄

连南的瑶族小伙卖小黄姜

不同年份的老姜价格不同

用谷壳垫着鸡蛋

这位老板娘说：这些大头菜很好吃的

流动摊贩，卖的是茶子麸和脚板薯

卖香蕉，杀马特发型的老板很有型

大鸡笼

酸笋在粤北很吃香

卖芋头的大叔刚吃完早餐

流动商贩，货物不少

老树皇帝柑，跟新树有什么不同吗？

小小个的油锥栗

山楂叶子，说煲茶喝可以降血压

连州老街