细数葡萄施肥中不常见的几个小坑
葡萄是喜肥作物,施肥对种葡萄的朋友来说再平常不过,从以前的每年两袋化肥,到喊出配方施肥的口号,再到水溶肥出现并慢慢被认可,葡萄进入高产稳产阶段,再到开始逐步重视有机肥,重视土壤改良... ...,施肥经历了很多发展阶段,每个阶段都有很多弊端慢慢被发现和改进,这篇文章就说说近几年困扰我们的几个弊端。
产量高了就多喂点
质量越来越好的水溶肥和农药为葡萄高产稳产提供了保障,对葡萄花芽分化和着色规律的掌握让控制产量成为可能,这几年葡萄高产已经不再难,很多朋友觉得,这几年价格这么好,多长点,多喂点,多卖点... ...
高产确实需要多喂肥,但多喂肥是有前提的,这个前提就是吸收利用率。良好的富含有机质的土壤保水保肥能力才好,才能提高肥料的吸收利用率,
改善土壤质量需要足量的有机肥的投入,需要秸秆还田,果园生草,根域覆盖等技术保障。斤果斤肥是最低要求,只能保持土壤有机质不下降。
水溶肥见效快还省事,是好东西,多冲省的开沟喂化肥伤根了。
其实水溶肥只是速效肥,可以在葡萄急需营养的时候迅速针对性的补充营养元素,但水溶肥的长效性不如复合肥,只冲不喂不合理。
而且开沟喂复合肥很大程度上有更新根系的作用,新根的吸收能力远大于老根,地温合适的时候做根系更新可以很好地保持根系的活力,根系也需要青春风暴。
开沟施肥的弊端是施肥集中,需要注意局部的盐分过高,一般复合肥混合有机肥降低盐分浓度再使用就会好很多,
另外水肥一体化确实省工省力效率高,别忘了管子是可以动的,随着葡萄的生长,通过水肥慢慢引导根系向外扩展,发达的根系会为葡萄提供更为充足的养分。
葡萄喜钾,钾肥越多越好,越往后钾含量越高。
葡萄确实喜欢钾肥,钾是植物体内多种酶的活化剂氧化还原酶、合成酶、转移酶和磷酸激酶... ...,酶参与植物体内重要的生理代谢,包括糖分代谢、蛋白质代谢、核酸代谢等。加肥的使用有如下几个弊端。
1.花前就用高钾肥料,
花前钾含量太高会促使枝条过早老化,特别是衰弱的树势老化更严重,老化的枝会固定更多的钙,放大钙流动性差的缺点,无论新梢生长,坐果还是膨果都不是很理想。
2.转色期高钾肥多用点,含量越高越好。
葡萄膨大期确实需要高钾,但转色期需钾量没那么高,而且加是葡萄体内最活泼的金属离子之一,特别是转色后期,钾肥更多的是从主干,枝条和叶片的储备中转移到果实中。
良好的吸收利用率才是转色期管理的管理核心,这个时期需要根系更新,需要局部有机质的提升,需要强大的叶片功能,还需要老化好的枝条来保证运输。
特别是科瑞森等晚熟品种,着色期赶上低温,土壤温度没有保障,根系的吸收能力自然打折扣,钾含量高或者低就显得不如吸收利用率的高低重要,更重要的是根部温度和枝条的钾肥储备。这时不宜选择能降低地温的硝酸钾,也不宜选择52个磷用不上的二氢钾。
秋季生根没有引起重视
春季生根需要有足够量大根系的基数,基数大的自然毛细根增加快,这个基数就来自于秋季的生根。而秋季适合生根的时间可不多,当地温降到15度以下就很难生根了。
所以秋施底肥最好在秋分前后,过早会引起新一轮旺长,费工甚至能鼓芽,过晚则没有生根的时间了。底肥必须发酵彻底,才可以为新根系的生长提供良好的环境,发酵不彻底则不如不用。
红宝石,科瑞森等采收过晚的品种,临近霜降节气,温度降下来,就来不及生根了,最好先冲施液体有机质,让根部环境好些,施底肥的话要距离根系远些。
这些小细节都是生产中总结出来的,说不上比常见的施肥方案先进多少,但在意一下至少不会太坏。