拉皮汁,爽口汁,麻酱汁,凉菜捞汁,脆皮水的配比
赞 (0)
相关推荐
-
东北凉菜手工拉皮的做法
东北凉菜手工拉皮的做法
-
15道凉拌菜谱大公开,只需几分钟,解暑又好吃
眼见着温度蹭蹭上升,空调的开机速度赶不上额头的汗珠接连冒出. 稍微动动手脚就劳心伤神,常常工作回家就没有胃口,外卖已经吃厌,做大菜又太麻烦,台台这就教你做点快手凉菜拯救食欲,降降火! 早上菜市场的蔬菜 ...
-
厨师长教你爆款凉菜“捞汁椒麻钉螺”万能捞汁,鲜麻鲜辣下酒菜
厨师长教你爆款凉菜“捞汁椒麻钉螺”万能捞汁,鲜麻鲜辣下酒菜
-
饭店的捞汁海蜇头配方,包含自制捞汁配方及详细做法
以下是全套配方,希望能帮到大家
-
凉菜传承第47道“捞汁三月瓜”清凉爽口,鲜汁脆嫩,美味过瘾
凉菜传承第47道“捞汁三月瓜”清凉爽口,鲜汁脆嫩,美味过瘾
-
捞汁是怎么调制的?酒店大厨分享详细调制方法,简单实用出菜爽口
捞汁是怎么调制的?酒店大厨分享详细调制方法,简单实用出菜爽口
-
严选美食:捞汁凉菜,肉末鱼香豆皮,番茄土豆烩饭,香菇烧鲍鱼
捞汁凉菜 食材 凉皮50g.菠菜30g.胡萝卜20g.黄瓜30g.金针菇50g.干豆腐50g.食盐.酱油.老抽.蚝油.香菜.白糖.白醋.辣椒油 做法 1.将金针菇洗净,用水煮熟晾凉挤干水份. 2.干豆 ...
-
严选美食:辣炒卤猪耳朵,炒菜瓜,香煎芋头蛋饼,捞汁凉菜
辣炒卤猪耳朵 用料:卤猪耳朵200g:金条子辣椒300g:醋少许:白砂糖少许:花椒粒少许:蒜苗4根(可不要) 做法 把金条子辣椒切滚刀,装盘 猪耳朵切片,我这太薄了,稍微厚一点比较好,有口感些,且不易 ...
-
开胃第一名的凉拌菜,捞汁蕨根粉,好吃,爽口,解馋!
开胃第一名的凉拌菜,捞汁蕨根粉,好吃,爽口,解馋!
-
盛夏到,凉菜俏!捞汁海蜇,老醋花生,红果马蹄…7道凉菜角逐冠军!快来投票
无论何时 餐桌上总少不了一道凉菜 或诱人开胃 或解腻清口 焦灼夏日更是亟需 一款凉菜驱散炎炎暑气 本月 小微邀来四方名厨 展开创意凉菜大赛 看他们 亮绝技.展才华.拼创意 为大家奉上一场 搭配绝.滋味 ...
-
精选美食:魔芋烧鸭、捞汁凉菜、清炒豆腐皮、腌瓜皮的做法
腌瓜皮 食材 西瓜皮.芝麻油.盐.蒜米.香醋.白糖.豆豉酱1勺.泡椒2粒 做法 1.西瓜切去红肉,只留少许红肉在皮上.将表层青皮削去,切薄片放盘里. 2.蒜米切碎粒,倒入瓜皮中. 3.洒上盐.白糖,倒 ...