9月6日鸡情预报||近期骚动后，过几天会不会开启阶段性认怂格局？
变化要点快读
9月6日简况：毛鸡山东报价稳，辽宁报价涨0.20元/斤；鸡苗报价跌0.10-0.20元/羽；种蛋报价跌0.30元/枚；鸡蛋销区报价涨0.15元/斤；淘汰种鸡报价稳，参考均价5.60元/斤；817毛鸡局部涨0.10元/斤；817鸡苗报价涨0.10元/羽。
今日特评：
（1）苗蛋弱势继续，毛鸡涨后企稳，预计这几天作为不大，大涨大落概率偏小。
（2）817毛鸡在活禽市场需求的火热驱动下，价格继续高位运行，局部不断勇攀高峰，南方局部市场已经破7冲8。
1分割肉毛鸡行情（品种：AA）
【1】9月6日核心主产区价格走势预测明细表（拉到下方表格）
【2】全国肉禽主产区毛鸡均价日走势图
【3】『行情评述』
明日（6日）全国分割肉毛鸡全国均价4.78元/斤，较上日均价上涨了0.041元/斤。（相关补充阅读链接：消息||国家立“军状令”限购限价！二师兄还敢飞吗？）
（1）山东、河南、河北、江苏主产区明日（6日）进厂市场毛鸡均价4.70元/斤，较上日均价基本持平。截至明天，近15天价格涨跌变化轨迹为：1涨→1稳→2跌→1涨→2跌→1涨→1稳→4跌→1涨→1稳。（相关补充阅读链接：行情||下半年产业后继有鸡，整体存栏呈增加趋势）
（2）辽宁主产区明日（6日）实际进厂（注意时间）均价5.08元/斤，较上日均价上涨了0.20元/斤。（相关补充阅读链接：消息||肉鸡产业动辄上亿只！能火3-5年？）
**当日简析：临近中秋补货期，产品价格整体跌势趋缓，局部品项如单冻棒腿等品项出货节奏趋好，但整体定性评价来说并没有说多火爆，多数依然对节后市场有所看衰；与此同时，屠宰厂断然无意做大库存，宰杀计划必将随订单多少灵活调控，以快速出货为主线，把控好毛鸡价格运行在可控范围内，昨晚上涨之后，博弈格局下，今晚报稳，基于产品供需形势，预计这几天毛鸡作为不大，但需要高度关注节后的价格动向。
测算山东核心主产区产品综合售价水平约12557元/T左右，主流厂家报价持稳，局部报价涨跌调整，对应的盈亏平衡点毛鸡价格主流为5.06元/斤左右。
2018年同期产业价格日历——（2018年9月6日）：种蛋：2.70元/枚（当前均价4.00元/枚）；鸡苗龙头报价：5.50元/羽（当前龙头报价8.90元/羽）；山东毛鸡价格：4.80元/斤（当前进厂棚前4.70元/斤）；产品综合售价：11378元/T。（相关补充阅读链接：重磅||接连出招，国家级猪肉保卫战开启！）
**近期评述：市场对未来一段时间行情走势信心一般，虽然有中秋备货利好驱动，但预计难以形成较大气候。如此高位背景下，管控库存十分重要，进而驱动屠宰以销售出货节奏为调控核心，确保快产快销，目前阶段屠宰厂和养户博弈剧烈，应势强弱交替调整态势。
**中长期评述：从某种意义上来说，肉鸡既是周期，又是后周期，以往的周期主要是自身的周期波动，但这一轮是猪的后周期，猪价涨将带动鸡价的上涨和鸡的需求，感觉支撑相对比较强，所以禽肉中长期价格向上的概率是确定性事件，目前能决定禽肉价格上限边界的就是猪肉的利好驱动到底有多大，能延续多久，不确定性因素还是比较多的，注意考虑市场终端的消费承受能力，注意高价对禽肉消费量的制约，不可过度乐观。
定性来讲，猪肉价格涨不到天上去，一个是政策因素存在变数，猪肉的影响相对比较大；另一个是消费能力制约的问题，价格太高，老百姓受不了啊。（相关补充阅读链接：重磅||接连出招，国家级猪肉保卫战开启！）
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2大肉食商品代鸡苗行情（品种：AA）
【1】主产区中等以上品牌厂家价格中枢日报表（红涨绿跌）
【2】全国主产区AA白羽鸡苗走势
【3】『行情评述』
3种蛋（AA品种）、菜蛋行情
【1】种蛋价格行情走势
【2】『行情评述』
明日全国主产区辽宁品牌厂家AA种蛋实际执行均价区间3.90-4.00元/枚，较上日价格区间下降了0.30元/斤；山东地区品牌厂家AA种蛋实际执行均价4.10-4.20元/枚，较上日价格区间下降了0.30元/斤。
**当日简评：随着价格的快速回归至相当高位，市场顾虑的情绪也在增强，鸡苗报价又接连大幅下探，叠加种鸡产蛋率增加，种蛋报价应势继续大幅下跌。
明日种蛋平均报价相较2019年以来最高峰值（5月初出现）仍累计下降了2.75元/枚，较去年同期水平（2.70元/枚左右）上涨了48.15%，较去年全年日均水平（2.14元/枚）上涨了86.92%。
**阶段性评述：提醒一点，2019年以来，在产父母代存栏快速回升，上半年换羽种鸡较多。高温时节过后，开产种鸡或增加等制约因素仍在，如果单从数据看，存过剩嫌疑，价格过高，天道有轮回，高到一定程度市场情绪就会转变。
与此同时，叠加“非瘟”背景下，市场情绪亢奋，外部支撑因素强劲，利好禽肉产业，但核心制约因素改善后，供给会有所改观，此外，过高的价格也会对需求形成抑制，仍需保持适度理性。（相关阅读链接：禽听||肉鸡给你的信号……）
今日主要产区均价5.25元/斤，较上日均价上涨了0.13元/斤；主要销区监测点均价5.48元/斤，较上日均价下了0.15元/斤。
**当日简评：主要产区货源不多，粉蛋、红蛋以及主要地区上涨明显，局部价格已超6元/斤。主要销区北京、上海、广州、东莞报价全面强势上涨。
**展望分析：市场库存不多，“非瘟”背景下导致的消费替代效应驱动团餐渠道今年增加了鸡蛋的采购量等因素外，此外，仍有中秋、国庆需求利好因素驱动，阶段性涨势回调支撑仍在，但注意警惕利好过后的转折和弱势下探。（相关阅读链接：鸡蛋||“旺季盯需求，淡季看供给”，蛋价走势可这么判定？）
4817肉杂毛鸡行情（棚前）
『行情评述』
明日（6日）山东、河南核心主产区817毛鸡均价5.86元/斤，整体均价较上日均价上涨了0.033元/斤。其中：
（1）德州地区：大规格（3斤以上）报价走高了0.10元/斤，主流均价区间6.00-6.20元/斤；
（2）聊城地区：中规格（2.8-3.2斤）报价走稳，主流均价区间5.40-5.50元/斤；小混底毛鸡（1.7-2.2斤）报价走稳，主流均价区间5.30-5.40元/斤；
（3）濮阳地区：小混底毛鸡（1.7-2.2斤）报价走稳，主流均价区间5.30-5.40/斤；大混底毛鸡（2.8-3.2斤）报价走高0.10元/斤，均价6.00-6.20元/斤；大鸡（3.5斤以上）报价走稳，均价6.60-6.80元/斤，南方局部活禽市场报价疯狂，价格高达7.50-8.00元/斤。
**当日简评：临近中秋，叠加外部因素猪瘟导致的替代利好效应，活禽市场活跃度高涨，需求强盛，大鸡价格不断冲高破顶，强势上行；活禽需求渠道驱动形成近期的涨势基本面。
不过毛鸡价格处于高位，冻品出货速度并不是很快，屠宰厂谨慎，生产计划一般。
**近期简评：价格高到一定程度一定会冷静下来，特别是屠宰厂，注意情绪冲高和虚涨成份不小，注意警惕风险。（相关阅读链接：观点汇||行情焦虑丛生！未来禽肉价格怎么走？）
5817肉杂鸡苗行情（开票价格）
『行情评述』
明日山东主产区817鸡苗实际执行均价2.28元/羽，较上日均价上涨了0.10元/羽，到户价格在2.40-2.50元/羽区间上下；
817种蛋明日实际执行价格区间1.05-1.15元/枚，局部地区较上日均价上涨了0.05元/枚。
**当日简评：补栏情绪强势，苗厂计划顺畅，目前报价已至近些年来历史新高，但即便如此，局部市场养户仍反馈排苗要到1个月以后，看来市场不少人真是对后期猪肉替代效应驱动的行情非常乐观啊。（相关阅读链接：行情||供需错配将继续推动鸡价上涨，鸡肉迎来黄金时期！）
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6白羽鸡（AA）/817毛鸡价格一览表（单位：元/斤）
『9月6日简评』大肉食见好就收 vs 817大鸡永攀高峰
| 项目 | 地区 | 价格中枢 | 趋势 |
| 山东 | 潍坊 | 4.72 | 0.00 |
| 滨州 | 4.70 | 0.00 | |
| 烟台 | 4.70 | 0.00 | |
| 临沂 | 4.72 | 0.00 | |
| 淄博 | 4.68 | 0.00 | |
| 菏泽 | 4.74 | 0.02 | |
| 枣庄 | 4.70 | 0.00 | |
| 济宁 | 4.70 | 0.00 | |
| 泰安 | 4.70 | 0.00 | |
| 青岛 | 4.70 | 0.00 | |
| 德州 | 4.70 | 0.00 | |
| 聊城 | 4.72 | 0.00 | |
| 济南 | 4.70 | 0.00 | |
| 河南 | 濮阳 | 4.70 | 0.00 |
| 新乡 | 4.68 | 0.00 | |
| 鹤壁 | 4.70 | 0.00 | |
| 焦作 | 4.88 | 0.05 | |
| 开封 | 4.73 | 0.00 | |
| 河北 | 保定 | 4.70 | 0.00 |
| 邯郸 | 4.68 | 0.00 | |
| 唐山 | 4.67 | 0.00 | |
| 邢台 | 4.68 | 0.00 | |
| 秦皇岛 | 4.70 | 0.00 | |
| 江苏 | 徐州 | 4.70 | 0.00 |
| 宿迁 | 4.68 | 0.00 | |
| 东北 | 沈阳 | 5.10 | 0.20 |
| 大连 | 5.05 | 0.20 | |
| 铁岭 | 5.10 | 0.20 | |
| 锦州 | 5.05 | 0.20 | |
| 阜新 | 5.10 | 0.20 | |
| 盘锦 | 5.10 | 0.20 | |
| 817肉杂 | 聊城2.8/3.2斤 | 5.45 | 0.00 |
| 聊城1.7/2.2斤 | 5.35 | 0.00 | |
| 德州3.2斤以上 | 6.15 | 0.10 | |
| 濮阳1.7/2.2斤 | 5.40 | 0.00 | |
| 濮阳2.8/3.2斤 | 6.10 | 0.10 | |
| 濮阳3.5斤以上 | 6.70 | 0.00 |