行业观察:且留步,等等这个行业

也不知怎么就聊起了我们的专业水平。朋友称赞了两句,而我则很识趣:

“您过奖了,我现在的首要任务是先活下来。侥幸之,明年喊您喝茶;不幸之,来年有劳烧纸……”

人家一笑,点点头,“也是,你们这个的确不好做,……现在这个形势各行业都不好做。看消费排行,精致服务已经跌落了。(原话)”

明眼人都看得真切,整个行业下行期间,新兴的行业细分领域怎可能幸免呢。

年后学生也问我:“老师,怎么怎么办啊?”

“……活着,想办法活着。”

如果说生命必须要面对眼前的苟且,那就是在当下了。

要么放弃,就此止损割肉,跳脱这个行业?——更不可能!

有这样的粉丝,你好意思轻言放弃?!

何况,我们又非常确定开汤理论的正确性与前瞻性,而这也是其尴尬所在,——她超越了这个时代太多、太远。甚至当这个行业风雨飘摇,能借她之力重抖擞,却遗憾的发现她并不为整个行业所知……

于是意气风发、雄心万丈的我,万般无奈下只能选择——

且驻足,等等这个行业(如果它能抗过去的话)……

世界往往是由少数人改变的,这也就意味着在改变之前大部分人并不完全理解与认识她的价值与意义,——那还何必浪费口舌。

我和我的门生在尝试各种存活下来的可能,因为我们有一个信念——

未来,开汤服务一定是行业的核心内容之一

为此,我只好——

且沽江边五更酒,待观天明百里潮

有劳您惦记着……

泡茶找空山,这里是空山茶话

往    日    精    选

征稿:2020' 茶行业生存状态自述

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