2021年年初，领读文化推出了一册名为《一弯新月又如钩：赵珩自选集》的新书。它是深圳读书月年度“十大文学好书”获奖作者、最后一代世家文人赵珩半个世纪的个人杂忆，谈吃、谈戏、谈读书，谈旧时风物与人文掌故。这样一部“漫说文化”的小书，还没上市就预售了近1000册，待全面上市不久即已告罄，畅销的秘诀是什么？
▌专访嘉宾：康瑞锋（领读文化传媒策划编辑）
藏书报：如何想到策划这样一部书？整体思路是如何确定的？康瑞锋：和赵珩先生相识，缘起于我们正在运作的另一套大书——“漫说文化丛书续编”，这个续编中选取了赵先生关于饮食文化的两篇文章。赵珩先生作为文化界的知名学者，我们自然不会满足于仅仅做他的两篇文章，于是就提前准备了一些功课：将赵珩先生所有出版的书都仔细读了一遍，发现完全可以请赵珩先生做一本自选集，于是就大着胆子向先生提出了我们的想法，没想到赵珩先生非常痛快地应允了，并很快选出了他认为满意的、值得流传下去的文章。这本书从构想到出版历时一年半，在现在这样一个崇尚高效的时代，这个速度委实谈不上快，但我们做得仔细，从排版到校对、设计，都比较仔细，当然最后呈现的书也不错，我们和赵珩先生都很满意。
《一弯新月又如钩：赵珩自选集》
赵珩著
天津人民出版社
2020年12月出版
藏书报：赵珩先生已经出版的作品不在少数，选题策划怎样做到另辟蹊径、亮点突出？康瑞锋：诚然，赵珩先生已经出版的作品已经不少，如谈美食的《老饕漫笔》《老饕续笔》等，谈旧时风物的《彀外谭屑》《故人故事》和《旧时风物》等，追忆故人的《逝者如斯》等，这些都是经过市场检验且被读者长久喜爱的作品。所以，我们从这些书里，挑选出37篇精华文章结为一册，按照类型将文章分为三个部分：忆饮食、忆风物、忆故人。用赵先生自己的话说，这些是他最好的、最满意的，也是广受读者喜爱的文章。除了一些当下必须遵循的校对原则外，我们对赵先生的文字没有做其他的改动，赵先生的文字也无需改动。我们将编辑重点放在了整本书的呈现方式上。
后来我们总结，这本书最大的特点有二：其一，我们从赵先生百多万字的作品中，挑选出版了最具华彩、最有传世价值的文字，这是截至目前赵先生所有最好文字的结集，对于普通读者来说，如果一定要选一本赵先生的作品来读的话，这本书一定是最好的选择。其二，这是一本配乐有声书，我们邀请了专业的主播朗读全书，并精选了背景音乐，做成现在这样一本既可以看文字也可以听声音的图书，可以极大地提高读者的阅读体验，也增加了赵先生文字的传播度，让更多的年轻读者了解这位文化学者，并从他的文字中开阔眼界，收获文化知识和美的享受。
藏书报：在图书装帧处理上，采用的精装小开本，进口荷兰板烫金工艺，使书别具阅读、把玩和收藏价值，当时是怎样考虑的？康瑞锋：我们将本书的内容分成了三个部分：忆饮食——讲述老饕的口腹之欲，通过美食见出人情和时代变迁的痕迹；忆风物——追忆飘逝的礼俗风物、旧时文人，记录濒临逝去的中国传统文化；忆故人——描摹老辈文人、学者的音容笑貌与交往点滴，从文字中找寻大师的风骨残影。文字娓娓道来、从容雅致。无论是内容还是文字，都值得读者一而再地细细品读，所以我们选择了这种比较小的开本。翻开特种纸护封，精装书壳上一弯金闪闪的月牙，点题“一弯新月又如钩”，呈现更为精致，且便于读者随身携带，相信读者拿到它会感受到一流的书感和极佳的阅读体验。康瑞锋：领读文化有声书一直以来都是我们领读文化出版的一个特色。听觉是一个人认识世界的重要方式，我们将文字化为声音：听一本书，就如同作者或书中的角色在你耳边徐徐讲述，而在音频中加入格调相近的背景音乐，既不会让听者觉得枯燥，又能营造一种贴近内容的空间氛围，让听者沉浸其中。我们用声音演绎文字之美、用声音构筑文学世界、用声音记录文化传承，希望给更多人，提供多一种可选择的方式，去走进一本书，去泛览书中的大千世界。藏书报：该书是主打“怀旧”牌还是有其他更深层次的意义？康瑞锋：“怀旧”并不是这本书的主题。作为前辈学者，赵珩先生在书中写到的那些社会风俗、生活方式和文化掌故都是他亲历过的，对于今天的读者来说，很多人和事都已消逝不存，将这些过往用适当的文字呈现出来，流传下去，为过去的风物、文化留存一点记忆，也给今天的人们一点知识，一些启迪，一种美的享受。
康瑞锋：除了正常的团队支持外，印象最深的支持来自赵先生。为了更好地推广这本书，我们邀请了著名的学者、西安文川书坊的崔文川老师给这本书做了一枚藏书票，印好后，拿去请赵先生题签。赵先生大家风范，非常耐心，一丝不苟地题了三百枚，一手漂亮的小楷，让身为后辈的我们艳羡又汗颜。藏书报：图书出版以来反响如何？对出版此类选题的图书，您有什么心得？有哪些成功之处？康瑞锋：在这本书上市前，我们就销售了将近1000册，在疫情尚未平息的时期还是很不错的一个成绩，目前此书已经全面上市，首印数量即将告罄。从一个编辑的角度来说，当然是做了一本特别“恰当”的书，文本上佳，呈现方式适当，既不奢华也不简陋，一切都刚刚好。
这些难得的编辑经验，实在是没什么遗憾。希望可以做更多这样的好书，也希望读者都不要错过这样一本好书。和其他我们出版的图书一样，文本是我们最为看重的。有好的文本，加上恰当的呈现方式，加上必不可少的那一点运气，就可以做出一本不错的书。重点就是和作者一起构建内容、打磨内容，让内容自己说话。这是我自己，也是我们团队一直以来秉持的工作原则。
康瑞锋：2020年因为新冠疫情的特殊现实，我们也受到了较大的影响，出版节奏非常缓慢。但2021年我们确实准备了不少好书，有“冯至作品集”，有竹久梦二的作品，有去年获奖无数的《人文草木：16种植物的起源、驯化与崇拜》作者的新书，还有赵园、薛冰、孙郁、黄子平等等知名学者的作品，好书多多，目前都在编辑设计阶段，值得期待，也希望大家多多关注。
