部分食物血糖生成指数表

​部分食物血糖生成指数表

葡萄糖100    绵白糖83.8

蔗糖65.0      果糖23.0

乳糖46.0      麦芽糖105.0

蜂蜜73.0      方糖65.0

胶质软糖80   巧克力49.0

………………

大米饭83.2   大米粥69.4

白馒头88.1  小麦粉面条81.6

养麦面条66.7   米饼82.0

烙饼79.6           油条74.9

比萨饼(含乳酪)60

煮玉米55

………………………………

煮红薯76.7     煮土豆66.4

白面包87.9   全麦粉面包69

膨化脆薄饼干81.0

华夫饼干76      苏打饼干72

重糖重油蛋糕54

酥皮糕点59.0

软饮/苏打饮料63

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