【江苏】徐杨《我做小元宵》指导老师：潘鸣

我做小元宵

王浩小学六年级 徐杨

元宵节，春节过后又一个高潮，处处是张灯结彩，整条大街像是办喜事，火炽而美丽，小孩们提着各式各样的灯笼跑到街上去炫耀。过无宵节，当然少不了吃汤圆，学校还举办了巧手做元宵的活动。

初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多胡子的老孩子，提到元宵，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢，把芝麻馅儿的，花生馅儿的，豆沙锅儿的上，倒进锅里，让它在锅中游泳，光看到无宵那白白嫩嫩的样子就能够咽三日以上的唾沫了，何况一口咬下去，软软糯糯，香滑无比。

熬过上午，终于到了下午，同学们喜得快要发疯了，争先恐后地洗完手，赶去食堂做元宵。8人一组，语文老师把和好的糯米粉面团拿给了我们，我抓了一坨糯米面放在手心使劲地搓啊搓，但怎么也搓不成一个圆。我还以为做元宵很简单呢，没想到会这样，只好请教旁边的徐桢美。

“哎呀，搓个圆你都不会，你先把面团捏软一点，再趁糯米面不注意，用九牛二虎之力搓成一个圆。”我心领神会，按她说的又做了一个元宵，正当我要把元宵放到盘子上时，它裂了，但没关系，我毫不灰心做第3个元宵，王潇雅及时阻止说：“你不要听徐桢美的，搓的时候不要太用力，慢慢搓，自然就会搓成一个圆了。”我试了试，还是王潇雅说的对。

我用右手大拇指钻出一个洞，用另外四个手指把它摁扁，用左手旋转面团，免得汤圆宝宝“畸形”，做出了一个“小碗”，加上芝麻馅，小心翼翼地用四个指头轻捏封口，再用双掌轻轻搓圆，一个个小元宵制成了，可惜，有些芝麻调皮地跑了出来。

在大家的齐心协力下，不一会儿盘子上摆满了元宵，衣服上也多了些白色斑点。

万事俱备，只欠东风，老师把元宵倒进大锅里，接着就陷入漫长的等待了，等啊等，元宵终于煮好了，同学们拿好勺子和碗排好队等着干饭，本来锅里满满的元宵一下子就见底了。

元宵佳节吃元宵，寓意家和万事兴，家庭团团圆圆，也寄托了人们对新一年的期盼与希望。