快过年了，来道硬菜猪头焖子，做法简单无难度，香味十足还Q弹 / 开普饭

快过年了,教你这几道硬菜,简单好学,待客倍有面,你不学吗?亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 马上就要过年了,饭桌上没有几道硬菜,是镇不住场面 ...

玉米面新吃法,筷子搅一搅压一压,暄软香甜味道佳,美得很

番茄土豆炖牛腩食材牛腹肉1000克.土豆1000克番茄3个.番茄酱200克八角3个.香叶.桂皮.肉蔻葱姜.料酒.老抽盐.植物油各适量. 做法 1.牛肉洗净切成块,西红柿切小块.葱姜切片.土豆去皮切 ...

第一道:酱骨头酱骨头是一道传统的名菜,骨头经过长时间的炖煮,吃起来是很软糯的.首先我们在做的时候,我们要把猪骨先放入到清水中浸泡两个小时,浸泡的过程中要勤换水,这样可以很好的去除血水.浸泡好后,把猪 ...

嫩炒猪肝材料:猪肝200克,淀粉2勺,料酒2勺,生抽1勺,盐适量,糖适量,姜5片,蒜头3瓣,青椒四分之一个,红椒四分之一个,洋葱半个,干辣椒2个,青蒜叶1根做法: 1.猪肝买来在水中泡半小时 2. ...

可乐鸡翅用料: 鸡翅.可乐.葱.姜.蒜.盐 .胡椒粉.料酒.鸡粉.味精.生抽 .老抽做法: 1.将鸡翅洗净,两面切一刀,加入料酒.生抽.盐腌制20分钟,葱姜蒜洗净,蒜姜切片,葱切葱花 2.锅内 ...

可乐鸡翅用料: 鸡翅.可乐.葱.姜.蒜.盐 .胡椒粉.料酒.鸡粉.味精.生抽 .老抽做法: 1.将鸡翅洗净,两面切一刀,加入料酒.生抽.盐腌制20分钟,葱姜蒜洗净,蒜姜切片,葱切葱花 2.锅内 ...

海米肉末西兰花材料:西兰花200克,猪肉馅60克,海米少许:生抽1汤匙,蚝油1/2汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,白糖1/2小勺,大蒜2瓣,植物油适量,白胡椒粉少许,淀粉少许,盐2/3小勺做法:1. ...

嫩炒猪肝材料:猪肝200克,淀粉2勺,料酒2勺,生抽1勺,盐适量,糖适量,姜5片,蒜头3瓣,青椒四分之一个,红椒四分之一个,洋葱半个,干辣椒2个,青蒜叶1根做法: 1.猪肝买来在水中泡半小时 2. ...

冬天炒菜凉得快,有时几道菜都炒好上桌准备开饭,可先炒的菜又凉了,回锅一加热没了口感,看着也像剩菜似的,影响食欲.所以一到冬天我家就爱炖菜,荤素搭配,做法简单,厨房油烟少,卫生好清理. 冬天常吃羊排温补 ...

快过年了，来道硬菜猪头焖子，做法简单无难度，香味十足还Q弹