昆明苍蝇馆子50强,牛掰的美食太多,建议先收藏后看
苍蝇馆子”的概念来自成都,是指没环境、没服务、但却人气爆棚,味道好、价格实惠,深受吃货们追捧的小馆子,并非是店里真的有苍蝇。
在昆明也有很多这样的小馆,也是无环境、无服务,但由于味道好、价格优,生意都好的一塌糊涂。
PS:好吃的馆子数量较多,建议各位吃货先马后看哟。(严重声明:已下排名不分先后。)
1
33号口缸米线
用“酒香不怕巷子深”来形容声名远扬的33号口缸米线在合适不过了。虽是隐藏在破旧的小巷里,却依旧挡不住食客的热情。
而除了别致的装修,最吸引人的就是这清一色的搪瓷口缸了。对于逐渐老去的70、80后来说,每个人的童年似乎都与三五个搪瓷缸有关,搪瓷口缸就是一张别样的名片。
作为云南的一张名片,米线对于每一个云南人说简直就是百吃不腻,33号口缸米线的口缸米线绝对吃一口就让你爱上。里面的佐料超级多的哟,一个词形容就是“料全味美”。
★地址:文化巷33号
2
南华街卤面馆
简单的店面,不简单的味道,还是网红店哟。在网上特别火的一家卤面店,味道一如既往的赞。
艳丽的颜色看起来就垂涎欲滴,大碗卤面加肥肠和豆腐,卤肉的味道和肥肠豆腐碰撞,美好到不行。喜欢吃鸡蛋的朋友,可以加个卤蛋,有另一番风味。
★地址:塘双路(铁路局正门对面)(铁三中正对面)
3
邢大妈私房菜
私房菜馆届的网红“邢大妈私房菜”,简单又不失整洁的环境,17年来虏获了一批又一批的食客。到邢大妈的菜馆里吃饭就像是回到自己家吃饭一般。
酸辣鲫鱼,邢大妈的成名作,刑大妈私房菜馆里的必点招牌。就是这条鱼,在邢大妈的巧手下火了17年,也是这条鱼,让邢大妈火了17年。
★地址: 茨坝老村88号(茨坝新派出所路口)
4
杨记正宗猪脚王
1986年开业的杨记猪脚店到 2018年刚好32年 。已经60岁的杨阿姨用了大半辈子把猪脚做成了每个昆明人都忘不掉的味道。
杨记猪脚的猪蹄可是用木炭烤出来的,光生火、加炭就的花费不少时间,这样烤出来的猪蹄最香,电烤的是没法比的。
刚烤好的猪蹄最是美味,猪皮软糯,肉质鲜嫩多汁,蹄筋可以拉好长!
★地址: 穿金路与铂金大道交叉口
5
夏大妈烧烤
著名江湖苍蝇馆中,家常菜有钱大妈,烧烤有夏大妈。一家老字号的江湖名店,有10多年的历史。
特色是脆皮肠头、 香辣鸡脚,特别是脆皮肠头,切成小条、拌好芝麻,自己烤,下酒吃起来相当过瘾!!卤过的鸡脚也不错,自己烤的时候得掌握好火候,香脆、很有嚼头。
★地址: 虹山西路20号
6
味美轩卤菜馆
一间很小很普通的店铺可是每到饭点之前就挤满了人,大家都是闻着味来的~
篆新农贸市场里面不仅美食多,连卤菜都那么好吃,记得要来早一点,不然就得排长长的队哦。
★地址:篆新农贸市场
7
存记粥坊
店面不大,是家24小时营业的店铺。虽然环境一般,但是做粥很是用心。大半夜的不能这么嗨,深夜就来点清淡的吧,不仅好消化,还促进睡眠哟~
粥做的很实在也很公道,除了粥还有甜品作为深夜食堂的主打。价格也很公道,果果超级推荐。
★地址: 丹霞路与西园南路交叉口东50米
8
团山带皮小黄牛米线
这家的米线就不用说了,好多年的老字号米线。米线在云南人心中的地位高居不下,这家小黄牛米线的位置也可见一般。总的来说就两个字:好吃!
果果是真的很喜欢吃牛肉米线,但是作为一名“肉食动物”米线里的肉肉怎么够呢。每次都要点上一碗凉拌牛肉才满意!
★地址:北辰大道C1-1号
9
鲍孃烧烤
二十年的老店,味道自然是不用说的,菜品的种类也是很多。服务也是相当到位,老板很热情,有时候还会帮你烤。
烤鸡蛋是每次来都必点的,真的很香很好吃,推荐牛肉,鸡胗子也很好吃。
★地址: 昌源中路与人民西路交叉口
10
酸 辣 粉
在东寺街中段,沿着河边走过美容院的小巷子里藏着一家清真的酸辣粉,里面藏着各种小吃,而酸辣粉是果果的最爱。
性价比还是挺高的,平常人也是很多,想吃的小吃货们,还是尽量不要在深夜,还是去早一点比较好!
★地址:气象路17号1幢2单元1层
11
牛一家
烧烤绝对是云南人深夜少不了的美食,昭通小肉串可是出了名的,每次不点上个上百串,怎么够吃!
烤鸡脚也是果果的爱,这家的鸡脚烤出来不会太干,而且腌制的味道也正合适。一次吃个十只八只的那是完全没有问题的哟。
★地址: 西坝路与西华北路交叉口
12
文林烤串
没有华丽的店铺,没有宽敞的环境,都说“酒香不怕巷子深”,文林烤串就是这样一家小店,撸串就是要在这样的地方才够劲够味。
最喜欢老板家自制的酱料,小肉串是提前腌制过的,味道很足,基本不要酱料就已经很好吃了,如果再加点够味的酱料,每次都能来个几十串。
★地址: 文林街思里郎旁
13
云平风味园
24小时营业的云平风味园,是昆明夜猫党的首选。地道的云南小吃,想吃什么都可以满足你。
有很多特色小吃,炸洋芋、豆面汤圆、罐罐米线...每样都是必点。夜猫党们有福了,谁让人家是24小时营业呢!深夜再也不愁吃了!
★地址:护国路39号(南强街东口斜对面)
14
钱大妈餐馆
江湖传闻中名气很大的一家苍蝇馆,在环北路往北的煤机厂门口,这片临街的商铺是厂区宿舍改造出来的,门头不大,但也不算难找。
有时候,也许心里想的就不是山珍海味,而是很简单的农家炒菜。钱大妈家的菜并没有太多花样,看上去并没有卖相,但是就是这样简单的美味更容易触动你的神经,释放你的味蕾。
★地址:穿金路煤机厂门口
15
广东永红卤菜店
别看这样一个不起眼的小店,虽然开了好多年,但是生意依然火爆!
算是昆明比较好的广式烧卤,它家的鸡脚是最受欢迎的,轻轻一吸 就骨肉分离了。无论你什么时候去,都得排队,看着这熙熙攘攘的人群你就该想到它的受欢迎程度了。
★地址:和平村和平北路2号附12-13号(近女人街)
16
文山早点
开店二十年,价格从1块5涨到9块,客人却只增不减。人多的时候只能搬小板凳坐在门口吃,有时候甚至蹲着吃。它还有个仙气的名字叫做“文山荷鲜居”。
店里的东西都是没有任何添加,天然营养,所以店里的客人,之前要先喝两口汤,鲜香浓郁的鸡汤,原汁原味,真的太好喝啦!
鸡肉煮得很烂,也不柴,鸡血更是嫩,舀一勺汤,夹上一些米线,再夹些肉、鸡血和菜,一口送进嘴里,甚是满足!三下五除二,一碗米线,没了!
★地址:钱局街农贸市场旁(近翠湖旁)
17
洪清园小锅米线
小店是一家多种类的餐馆,虽然平常人三三两两,陆陆续续,也显得清净自在。餐馆开到很晚,就算是晚上你也可以吃到你想吃到东西,不用担心关门。
小店食物种类多种多样,刀削面、炒卷粉、小锅米线等等,都是特色。
★地址:翠湖西门仓园巷100号
18
杨大妈泡菜
就在云大的小吃街上,水果泡菜,很新奇的吃法。年轻人就是喜欢酸辣够味的东西。在这里很受大学生的欢迎,路过可一定要尝尝啊。
各式各样的都有,泡鸡爪、泡水果、泡蔬菜......果果最爱的就是泡草莓和泡芒果了,酸酸甜甜,麻麻辣辣,够爽、够味!
★地址: 园西路(近圆通电影院)
19
老鬼鸡汤饭
吃过一次 就成了常客了,简简单单的店面,简简单单的配饭,简简单单的一餐,却总能让你唇齿留香、流连忘返。
店里的鸡汤是是真正用慢火熬出来的鸡汤,味道清清淡淡,也很营养,吃这样一餐应该不会再上火了吧。养生达人不要错过哟。
★地址: 圆西路35号(近云南大学)
20
老字号下关关迤黑龙桥破酥包
二十年的老字号,由于古法破酥包子制作费工,手艺复杂,目前云南很多店家都以放弃古法制作。而黑龙桥这家是目前云南仍沿用古法制作的为数不多的一家,用传统的技艺,一直延续至今。
破酥包是云南传统面点,包子皮制作时采取了类似花卷的做法,让包子皮层层叠叠,千丝万缕,不仅好看,而且吃起来口感层次分明。
★地址:龙翔街中国红对面
21
岗头村毛驴馆早点 肠旺米线
30多年的经典老店,昆明著名的小吃店。小店不大,装修也没有什么特别,就一般的小店该有的样子。但是,人,真的很多!
提前卤过的肠很入味,旺子特别的嫩滑,这也就是这家小店的精髓所在了。很正宗的肠旺米线,吃过的人都说好哟!
★地址:小康大道624号大成蔚蓝时代小区商铺
22
官渡粑粑
官渡古镇的第一大网红,无论你什么时候去,你前面必定是排了好长好长的队。虽然人多,但服务依然很热情。
作为头牌的白糖糊麻,黑芝麻似的内馅,一点也不潮湿,也不觉得干。玫瑰豆沙,玫瑰味道浓郁,咀嚼起来特别的香。
★地址:官渡区金刚街
23
胖娘小吃烧烤
人气很高的一家烧烤店,味道很好,特别适合三五朋友相聚,喝酒撸串,把酒言欢。至于环境嘛,有美味有美酒,谁还在意环境呢是吧!
菜品品种很多,而且很新鲜,碳烤生蚝、蒜蓉扇贝,吃起来很鲜甜,小肉串也特别的有特色。
★地址:盘龙区金秋路121号
24
小番食馆
开业至今,已经有25年的历史,板扎的味道获得了一代又一代人的喜爱以及越来越好的口碑。
黄金洋芋,外焦里嫩,有甜酱和辣酱。炸的超脆的鸡皮,撒上辣椒面。老昆明的味道、童年的味道。
★地址:东风西路410号(近区人民医院)
25
正宗建水西门烧豆腐
江岸小区里一家老字号的宵夜摊,晚上的夜市一家挨着一家,叫卖声此起彼伏,十分热闹。他家的建水豆腐很正宗。
他家的豆腐品种很多,主要有干豆腐、建水豆腐、石屏豆腐、包浆豆腐等。围坐在烤豆腐的摊子边吃很有感觉,看着豆腐一块块在炭火的炙烤下慢慢变化,香气萦绕,吃起来更有食欲。
★地址:北教场江岸小区一心堂旁
26
民生街老牌涮菜馆
老牌昆明味道,美食云集,大部分昆明人都喜欢去的地方,虽然店面较小,环境一般,但人气很旺。有蒸煮、凉拌、煎炒、甜品、冷饮各种小吃。
他家的涮菜可选的食材很多,只是简单清煮,美味的关键在于调料,香辣麻甜,回味悠长。
★地址:五一路民生巷
27
火王烧烤
园西路上又一家人气火爆的小吃店,烤豆腐店那么多,一天能卖几万个的也就火王烧烤了。
正宗建水豆腐,个头小口感嫩,外面酥脆里面嫩滑,金黄的色泽,饱满到爆开。蘸上辣椒和腐乳,怎一个爽字了得!
★地址: 圆西路33号(近圆通电影院)
28
金猪 脚
不要问我为什么,园西路常常水泄不通,看看买猪蹄的人排队排到路中央你就明白了。
20多年老店,不变的是味道和手艺。烤到表皮焦黄的猪蹄撒上辣椒粉,嫩滑爽口,满满的胶原蛋白。
★地址:园西路中段
29
雪儿泡菜
在昆明为数不多的泡菜店中,位于钱局街的这家,12年过去了钱局街都改变了最初的模样,这家泡菜店依旧安静地在这里。雪儿钱局泡菜从来不缺客人,老昆明人都知道这是家老店。
顾姐用家族传承下来的老手艺,再已有基础上,不断创新食材,从最开始只有的泡萝卜,泡黄瓜、凉拌藕、海带,到现在店里有的泡梨、泡酸木瓜、泡橄榄等十几种口味的泡菜。
★地址:钱局街37号(近省图书馆)
30
眼镜烧烤
店就在一个大棚子里,环境用句方言来说就是很“凹糟”,但是味道却好吃得不得了,每晚六点半就开始排队,大家自行感受一下。
算是烧烤界菜品很全的,关键价格还实惠,性价比还是算挺高的。都说这里的烤虾是全昆明最好吃的,他家的虾必须承认就是嫩,蘸上秘制的酱汁,每人三串绝对没有问题。
★地址: 望丰公路望城美食城内
30
谢氏小锅
路边小店,看着很不起眼,但错过饭点来,人还是超多,要排队等叫号,可见人家的生意有多好。
小锅米线份量超足,小碗的量比别人家的大碗还多。肉末里加了番茄碎,酸酸的解油腻。 米线汤味道浓郁,加点腌菜,葱花,口味更香!
★地址: 白龙路169号
32
风翥小吃
很普通的店面,跟其他餐馆没什么区别,谈不上多好的环境更不要说高雅的情趣,但靠着它的收益和味道征服了一票人。因为,他家饵块是自制的。
自制的饵块不同于其他机械的,显得
更香更糯更有弹性
,刚炒出来的饵块色香味俱全,一入口,感觉都要化了。
★地址:凤翥街60号
33
鲜玉米南瓜饼
在农贸市场的边上,生意很好,平时老是满满的人排队。用新鲜玉米磨出来的浆混着面粉放入锅中,不一会就翻黄了。
软糯Q弹的玉米饼,不仅口感好,而且玉米的香味很浓,最最主要的是也不会腻,果果可以一口气吃好几个呢。
★地址:仓园巷30号
34
文庙老街调糕藕粉
没有华丽的门面、没有响亮的名声,只有一个简单的小摊静静的在文庙街老巷里。
这是昆明的传统小吃、这是昆明的记忆、这是昆明的味道、这是每一个昆明人都割舍不掉的美味。
★地址:仓园巷与翠湖北路交叉口西50米
35
王及小吃
评价很好的一家店。在昆明走廊那里,用地图很容易就找到了。门店躲在小小的角落,低调不张扬。每个地方都有代表地方特性的小吃,来王及小吃你能吃到各种正宗、地道的云南小吃。
招牌的小锅米线。米线热腾腾的,米线很大一碗,味道很入味。米线里面的配菜很新鲜,煮的力道刚好,配上劲道的米线简直了。
★地址: 人民中路17号昆明走廊(百盛后门对面)
36
老昆明朵德烤肉串
小巷子里的昆明老字号之一了,虽然隐蔽但名气很大。你要说环境,那是不存在的。四周几经变迁,但是他家的烤肉味道依旧,价格依然实惠。
牛肉串肥瘦相间,老手艺烤的很到位,吃起来一点也不老。烤肉的肉很新鲜,撒上特制的辣椒,香香的,让人忍不住流口水。
★地址: 景星街文定巷(近花鸟大世界)
37
大观街大酥牛肉面
每次路过都会看到店门的生意很好,牛肉味道很好,原汁原味,性价比很高。面汤是红烧原汤,面条比较宽,味道很正。牛肉的味道加上薄荷简直就是完美的搭配。
牛肉凉片吃起来口感很棒,力道十足,腻的话配上几个汤圆,你会觉得生活十分美好。
★地址: 丰宁路9号附12号(近伊天园)
35
辣辣小吃豆花米线
想吃他家的豆花米线真的是要排很长时间的队,吃货们一定要做好排队的准备。老昆明风味的豆花米线,豆花加上米线本就是新奇的搭配,再加上他家特别的作料,好吃到停不下来。
吃了辣辣的豆花米线,还可以来一碗昆明风味的豆面汤圆,甜甜糯糯。吃起来软软的,瞬间可以融化你的心房。
★地址:新闻路篆新农贸市场内9-36.37(近云南日报社)
39
刘氏刀削面
口碑不错的一家面馆,平凡的店面却承载了不平凡的美味。到饭点可是热点,去晚了还得排队呢。
良心推荐:刀削面。又麻又香的味道,对于我这种爱吃辣得真的是再适合不过。
★地址: 连环路欣龙花园底商东华派出所对面
40
老土豆
小店位于祥云街尽头,招牌是炸洋芋和炸豆腐,还可以自行选择加辣椒,店家自制蘸料味道很赞。店家开门很早,一早就在削洋芋了,食材都是保证新鲜,服务热情好客。
招牌炸洋芋,土豆外皮酥脆,如果点大份的土豆,份量很多。洋芋和米线就是云南人一生中的一道劫啊,什么都能放弃,唯独放不下这两种美味啊!
★地址:祥云街59号国资银佳大厦左侧(近南屏街上的建设银行)
41
糖罐子石锅拌饭
小小的很不起眼的一家小店,店铺虽小,但收拾的很干净,一到是12点就学生爆满。有莲花白的清汤自取,菜色特别新鲜。
到店吃的多是学生,外卖订单却超级多,生意很好,肉脯石锅拌饭,香气四溢的火腿加上鸡蛋、豆芽、胡萝卜、等各种蔬菜,看着就很有食欲,味道也是特别的板扎。
★地址:盘龙区拓东街道明通巷45号附4号
42
煎饼记
在园西路这条街上,半夜搬来的煎饼记给交通造成不小的负担,毕竟人家有颜值,味道还超级好。
煎饼皮上加一个鸡蛋,再加小块薄脆,撒上黑芝麻,放上一把切得细细的冒着水蒸汽的莲花白,培根,肉松,鸡柳任选,最后加沙拉,包成一个方形的样子,完美!
和山东的煎饼果子很像,但人家是南方的小清新,一口下去嘎嘣脆,肚子饿的时候不要去买,排队会等晕。
★地址:园西路47号
43
神秘小炒
酒香不怕巷子深,这家名为“神秘小炒”的餐厅,藏在一个深巷里,若不是靠老顾客引路,根本找不到。每天不论午餐或晚餐,来这里吃饭的人络绎不绝,排队等候更是常见的事。
在闹市中总是存在着一些店,不管它有多隐蔽,食客总会到那里寻找一种情怀,这种情怀仿佛时间倒流回食堂排队打饭的时代。
这里的包子和蛋糕可以堂食,也可以外卖,但基本靠“抢”,错过再等一星期!千张肉、豆腐圆子、酱爆鳝鱼、茄子榨炒洋芋丝、蒸臭豆腐,样样都好吃!
★地址:东风西路143号
44
盛鑫园小锅米线
15年的小锅米线,在吃货界一直很有名。老板不仅保留着地道的小锅米线做法,同时也保留了不变的味道,这在昆明是十分难得的。
看上去汤就是很浓,如果星期一来一碗盛鑫园小锅米线,可能就不会患传说中的“星期一综合症”了!
★地址:昆明市盘龙区鑫安路69号(金星园丁二期对面)
45
马哥清真酸辣粉麻辣烫
这可是隐藏得很深的一家好店,
感觉就像路边摊。店面超小,没什么座位,但是每天排队来吃麻辣烫的人可是超级多。
菜品就放在这种小收纳盒里,用水泡着保鲜。素菜很多,小瓜人气最高。荤菜只有简单几种,但是煮起来很好吃,特别是泡过的土豆片,吃起来脆脆的,很赞。
★地址: 圆通北路与圆西路交叉口旁
46
玉林小吃
天泽园附近一家很火的小吃店,中午人很多,排队都要等好久,可见大家有多喜欢。
最好吃的就是大酥牛肉面了,牛骨熬出来的汤,特别浓郁,牛肉有点熟烂,口感很好,还有叶子,肥肠冒,简直好吃到质壁分离!
★地址:检察官学院对面(天泽园小区)
47
江湖一盏灯
20年前还只是三张桌子,一盏灯的小摊,如今早已在昆明的夜宵江湖中独霸一方。传说,店名还是一个来吃烧烤的小伙子起的。
烤鸡脚、烤猪脚、烤牛肉是它们家的三大绝招,先卤后烤的鸡脚,用的是多年积淀的老卤水,在火上烤的香喷喷的,撒上辣椒面,清香弹牙有嚼劲越嚼越香。
★地址: 海源寺海源北路丽阳星城8号商铺
48
N毒舌
这家小摊位不起眼,名字甚至有点“嚣张”。可是老板卖乳扇的心是热忱的,烤出来的乳扇带有浓浓的原切奶酪味。新鲜的乳扇可以生吃,嫌味道冲的可以油炸熟吃。
看着老板熟练的在烤架上翻滚着乳扇,一张乳扇就这样被变形卷着,涂上酱放在小盒子里,趁热吃。浓浓的乳扇的味道和酱汁的味道混合在一起,挺不错的。
★地址:园西路4号(圆通北路口)
49
无名饺子馆
一个饺子火了17年,这家堪称“校外食堂”的无名饺子馆,用几张小木桌和木板凳组成的简易饭桌俘虏了一个又一个食客。没有奢华的装修,只有张叔叔和史阿姨两个人在忙活。忙着和面,忙着招呼客人,忙着包饺子。
饺子、馄饨、锅贴......
整整齐齐的摆放在塑料兜里,没有精致的封边和多彩的颜色。就是这样一份简简单单的水饺让很多食客吃过就难以忘怀。
满满超大一份的水饺看量多实在,捧着绝对是溢出屏幕的满足啊!
★地址:丹霞路翠峰巷(七零五研究所老年活动中心直行50米)
50
颐和园
颐和园在13年前就是现在这个装修风格,一成不变的装修、一如既往的味道。毫无创新的环境却一点也不影响吃货们对它的喜爱,毕竟,味道才是重点。
他家的过桥米线最棒了,冒着热气滚滚的汤放入各种配菜和米线,吃的时候,热气抚面,幸福感油然而生。
米线品质好,有嚼劲,品种比较多,还有甜品,物美价廉,还有卤面也是十分的美味。
★地址: 东风东路149号(近碧海云天桑拿酒店)
看到最后的都是真吃货
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