一种白蘑菇熟料快速袋栽方法与流程
本发明涉及种植技术领域，尤其涉及一种蘑菇的种植方法。
背景技术：
双孢菇又叫白蘑菇，其菌丝为银白色，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。白蘑菇是最常见的食用菌种之一，肉质肥厚，在我国种植广泛。
现有种植白蘑菇的方法均为：堆料式栽培，即将稻草、牛粪、磷肥、石膏粉、尿素、石灰150、饼肥等进行堆置长时间发酵，然后将发酵后的熟料制成培养床，在培养床上接种，再覆土，并进行后期管理。废时废力，一年只能做春秋两茬，而且生产集中，销售也因集中生产而困难重重。
但是采用堆料式种植存在许多缺点，如：
一、堆料后的熟料必须一次性用完，不能长时间存放；
二、在培养基上接种后菌丝成活后需马上覆土，不能选择在合适的时间覆土，种植灵活性差、
三、现有白蘑菇的栽培基料营养成分不够丰富，蘑菇的可采摘茬数较少。
技术实现要素：
有鉴于此，本发明的目的是提供一种白蘑菇熟料快速袋栽方法，以解决现有堆料式方式种植白蘑菇存在的污染率高，种植失败性大；用种量大，种植成本高；出菇集中，市场销售困难；可控性差，农药滥用等技术问题。
本发明一种白蘑菇熟料快速袋栽方法，包括以下步骤：
白蘑菇熟料快速袋栽方法，包括以下步骤：
1)配制培养基料，所述培养基料按重量份计包括：
碎粒状玉米杆120份、
碎粒状油菜杆80份、
碎粒状水稻杆65份、
碎粒状胡豆杆50份、
碎粒状小麦杆70份、
碎粒状黄豆杆20份、
碎粒状甘蔗渣60份、
棉籽壳45份、
玉米粉40份、
麦麸30份、
米糠30份、
生石灰60份、
石膏粉40份、
氨基酸5份、
硒肥5份、
锌肥5份、
以及水1200份；
2)装袋，将步骤1)中的基料混合均匀后装入长30-40cm，直径为20-25cm的塑料袋，制成培养料包；
3)灭菌，对步骤2)中的培养料包进行常压或高压杀菌；
4)冷料，将灭菌后的培养料包放置在阴凉的室内冷却；
5)接种，在接种室内将菌种接到培养料包上；
6)培菌，将接种后的培养料包保存在阴暗的室内，并控制室内温度在20-25℃，培养至每袋菌丝长满为止；
7)存储，将培养料包放置在阴凉的室内存储，存储室温度控制在20-22度；
8)覆土，选择适宜季节，取出存储室内的培养料包，拆开塑料袋，在培养料包上覆盖5-6cm厚的泥土并覆盖塑料膜；
9)控水，待菌丝长出泥土后揭膜喷水，控制覆土含量水分在50-65％；
10)采摘。
本发明的有益效果：
1、本发明白蘑菇熟料快速袋栽方法，不需长期堆料发酵，可现拌现装，把基料混合后即可装袋常压或高压灭菌；且其基料其它种类蘑菇种植基料不同，同时业余蘑菇堆料栽培用的基料也不相同，其独特的基料配方能为蘑菇提供所需的各种营养，保证了袋栽蘑菇的高成功率；且种植方法简单，规模可大可小，种植灵活性更高时。
2、本发明白蘑菇熟料快速袋栽方法，培养基料没有裸露在外面，用种少，降低了种子成本，收益更高。
3、本发明白蘑菇熟料快速袋栽方法，培养基料中还含有硒肥、锌肥，提高了白蘑菇中硒和锌的含量，提高了蘑菇的营养价值。
4、本发明白蘑菇熟料快速袋栽方法，培养好菌丝的白蘑菇菌包可以长时间存储，可待合适的季节或蘑菇市价高时，再进行覆土栽培，从而使白蘑菇的栽培效益更好，栽培灵活性更好；而且栽培更简单，不仅省时，更节省劳动力，还适合工厂化栽培，栽培可控性好。
5、本发明白蘑菇熟料快速袋栽方法，其基料充分利用了农作物桔杆，便于推广应用，完全改变了蘑菇产业传统堆料栽培的生产模式，推广应用价值高，能促进蘑菇产业大发展。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步描述。
本实施例白蘑菇熟料快速袋栽方法，包括以下步骤：
1)配制培养基料，所述培养基料按重量份计包括：
碎粒状玉米杆120份、
碎粒状油菜杆80份、
碎粒状水稻杆65份、
碎粒状胡豆杆50份、
碎粒状小麦杆70份、
碎粒状黄豆杆20份、
碎粒状甘蔗渣60份、
棉籽壳45份、
玉米粉40份、
麦麸30份、
米糠30份、
生石灰60份、
石膏粉40份、
氨基酸5份、
硒肥5份、
锌肥5份、
以及水1200份；
2)装袋，将步骤1)中的基料混合均匀后装入长30-40cm，直径为20-25cm的塑料袋，制成培养料包；
3)灭菌，对步骤2)中的培养料包进行常压杀菌；
4)冷料，将灭菌后的培养料包放置在阴凉的室内冷却；
5)接种，在接种室内将菌种接到培养料包上；
6)培菌，将接种后的培养料包保存在阴暗的室内，并控制室内温度在20-25℃，培养至每袋菌丝长满为止；
7)存储，将培养料包放置在阴凉的室内存储，存储室温度控制在20-22度；
8)覆土，选择适宜季节，取出存储室内的培养料包，拆开塑料袋，在培养料包上覆盖5-6cm厚的泥土并覆盖塑料膜；
9)控水，待菌丝长出泥土后揭膜喷水，控制覆土含量水分在50-65％；
10)采摘。
本实施例白蘑菇熟料快速袋栽方法，其培养基料中具有玉米杆、油菜杆、水稻杆、胡豆杆、小麦杆、黄豆杆、甘蔗渣等多种植物茎杆、以及玉米粉、麦麸、棉籽壳、米糠等多种植物果实、以及氨基酸、生石灰、石膏粉等，能为蘑菇生长提供丰富的碳水化合物，丰富的有机氮，以及钾、磷、钙、镁、硫等矿物质，能保证蘑菇的健康生长，且可达到采摘茬数5茬以上，高产丰收。
本实施例白蘑菇熟料快速袋栽方法，培养基料中还含有硒肥、锌肥，提高白蘑菇中硒和锌的含量，提高蘑菇的营养价值。
本实施例白蘑菇熟料快速袋栽方法，其将培养基料装在塑料袋中采用袋栽方式，培养基料采用蒸煮方式杀菌和熟化，使得培养基料的中病菌杀得更彻底，可保证蘑菇的健康生长，且培养基料的熟化时间更短；而且培养好菌丝的白蘑菇菌包可以长时间存储至合适的时节，再进行覆土栽培，从而使白蘑菇的栽培效益更好，灵活性更好，更简单，不仅省时，更节省劳动力，同时栽培规模可大可小，还适合工厂化栽培，可控性好；且其基料充分利用了农作物桔杆，便于推广应用，完全改变了蘑菇产业传统堆料栽培的生产模式，推广应用价值高，能促进蘑菇产业大发展。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。