创业那些事|麦芽悦分享第廿九期

一名工程师

我工作有五年多了,今天借“创业”这个主题,想和大家讲一讲之前创业的经历,和大家一起聊一聊。

首先和大家说一下我对创业的理解。

我理解的创业其实就是一群人或者一个团队共同把一件事情做好,可能是在公司里内部的团队,也可能是一群人出来一起做一件有挑战性的事情,我觉得这都可以算是一种创业。

    当你是一个发奋做事的人,你就会吸引到同样的一群人,一起做一些事情。

在2015年我跟别人做过一段时间的餐饮。之前做餐饮和现在做技术公司的经历,都是有点机缘巧合,我并不是创业的牵头人,而是正好身边有个人,他有个比较好的想法,我也正好对这个有兴趣。

当时我有一个高中同学,他很厉害,上学的时候经常参加学校的各种创业大赛,属于学校里面的一个比较活跃的人物。后来毕业之后,他通过创业大赛的机会做了一家连锁餐饮公司,一度还不错,在湖南开了六七家连锁店。后来因为各种原因,没有做成。因为他是在湖南读的书,我是在北京上的学,所以在毕业之后一直没有怎么联系。

但我知道他这段经历,对他也有一些关注。有一次他在朋友圈上讲了一些毕业之后的创业经历,我发了一些想法。因为我平时也会关注一些比较新奇的想法,包括商业模式,创业之类的东西。因此我在他朋友圈作了留言,他也看到了。我们开始聊了一下。从此我们开始重新建立起了联系。

有一天他把做餐饮的新的想法,跟我说了一下,他说在筹划这件事,准备在长沙做一种新的商业模式的餐饮。他还作了商业计划书,详细地描述了他所理解的商业模式。当我看了他的商业计划书,我觉得很新奇。可能我理解能力比较强吧,我能比较理解他的一些想法,我也提了一些意见。就这样我们就搭上了伙。正好赶上那时候我工作三年,想换一下工作,同时有一段空闲期,就回了老家,跟他谋划做餐饮的事。

基于这件事,我是想说,你平时关注的某些点,或者兴趣也好,或者某些擅长的方向也好,你要继续坚持下去。同时跟一些很少联系的朋友或同学保持关系,说不定哪天就可能用上。其实在平时工作也是这样,我在平时工作中表现的还不错,本职工作被别人看到了,别人看到你在某些方面能够把事情做好,他有机会的时候,他也会拉上你一把。

这是我要说的第一点,创业过程中,你平时把本职工作做好,保持你感兴趣的那一点,坚持下去。当你把这一点做好之后,说不定哪一天这个闪光点就会被别人欣赏到,别人看到你的优点,可能会把你拉入团队,一起做一些事情。

继续说餐饮创业的事。开餐厅,我同学他有厨师团队,并且有做店长的朋友,所以我愿意投几万块钱进去。这也说明创业一件很重要的事情就是做自己熟悉的事情,可能你不熟悉,但是总要有人熟悉。

我考虑的新餐饮,要结合互联网,结合快捷支付,要有营销策略,要搞一些活动,这就需要各色各样的人才,需要各种人才做各个方面的事情。做一个行业要有一个对这个行业很熟的人,同时也需要其他方面的人才,融合在一起,做出一些新的事情。

在技术这一块,也有明确的分工,有人做硬件,有人做软件。还有人负责销售等等,大家都是在做自己熟悉的领域。通过相互合作,共同实现一个目标。

其实当时做餐饮的商业模式,简单来讲,就是基于餐饮店,同时把一些小商品,类似辣条酱的小食品,也融入店的宣传,搞一些新的特色。这个模式牵扯的东西比较多,涉及各种活动的资源,一些供应链的资源,还有厨师团队等等。

刚开始那段时间晚上经常和我那个同学在酒店聊,聊各种创业模式。当时在长沙他的资源挺多的,因为他呆的时间比较长,而且人也是特别能混的。他聊了很多,画的饼比较大。后来想想,反倒觉得当时想的太多,一开始把事情规划的太多,但是缺乏了很重要的东西就是执行。空谈模式,但是没有执行,一切都是虚幻的。做任何事情,执行是最重要的。你不去做,不去执行,就什么都没有。

当然执行之前的规划也是很重要的。这涉及到一个很重要的能力,就是你怎么把一个大的目标分解,分解成各个小任务小目标,然后作为可执行的单元去执行下去

其实这一点的话,我们当时做的并不好。可能当时只是在畅想,觉得这样可以做。但我们毕竟人手有限,当时就那么几个人,你想的太多,任务执行的不到位。同时任务划分的不太明确,不知道怎么去执行。

大家只是在想那个大饼,然后没有把执行任务拆分,没有明确到每一条可以做的事,这样的话就导致没有去执行。其实说实话,这一点做的是比较失败的,很多都只是停留在畅想阶段。

做这个餐饮店,结果并不是很好。想了那么多之后,我们就去盘了一个店,当时资金也不够,所以那家店原来的那个老板,他占了一个大头的股。然后按照我们的想法去运营。刚开始我们有做一些活动,包括怎么去推广,线上线下怎么融合等等。

但是在后面阶段,因为你画了一个大饼,但是没有把它分成一小块,像上面说的那样,执行的人没法理解,导致做的不好。而且还有一个重要的原因,因为是一起凑钱的做的,所以股东比较多,大家都以为自己是股东,所以有点眼高手低。感觉每天好像都是在讨论学习,没有明确的分工,没有把自己擅长的事做好,导致想得很好,但是落实起来效果却不好。

所以说,在出来做一件事之前,要有一个明确的规划,而不是想着出来就行,然后慢慢做。目标要有一个方向,从小事开始做起,从一个小项目做起,一步步把路给铺好。而不是刚开始画一个很大的饼,然后去找人。实际上很多人一进来,其实都不知道自己要做什么,就像和稀泥一样,这样无法将事情执行到位。

之前那家公司的一个同事,他当时干了很多年,然后出来创业。因为我们做技术,有时候可以在外面接外包项目,他当时也接到一两个外包项目,觉得做这个有前景。然后,想着成立个公司,能更好去接项目。通过这个,弄点钱,接多几个项目,把公司养活。

结果他出来之后就发现。可能长期做一些项目,其实挣得钱也不多,然后公司也没有很好的目标,也没有一个明确的方向。所以他觉得出来是有点盲目了。现在回想,我也觉得有点盲目,觉得可能当时如果在创业之前能够多去筹划一下,在原来公司在多积累一些资源或者是技术能力,这样的话可能会更好一点。

然后接着讲回来做餐饮店的事。虽然刚开始有一些客流量,刚开始活动也比较多,有很多人参与。后面我们这家店做的并不好,一是可能当时没有把一些核心客户留住,没有长期客户。然后还得经常去做一些活动,活动需要大量人手,人手有限,因此执行得不是很好。

加上之前我们是以股东的形式去入股运营这那个店。原来的老板占有很大的股份。那个老板因为他自己有别的公司,别的公司因为各种债务问题需要继续用钱,所以急着想把这个店卖了,拿点现金。所以当时面临着这个店要倒闭的风险。

在这种情况下,有时候就可以看到一些人性上面的东西。因为当时主要是我那个同学牵头。买的小商品还有推广活动都是他去找朋友或者同学去做的。当时进了很多多货,结果这个店搞不下去,交不了货款。

我记得当时他就因为一些事,去委托他大学里头的一个上下铺的同学,相当于是借点货。但是因为这个现金的问题,他交不了货款。然后结果两个人就死机了,四年的大学情感也就这样不欢而散,后面也没有怎么联系。

所以说在创业的过程中,你可能有时候需要一些朋友亲戚去帮忙。但是,这也有利有弊吧,有的时候你找他们可能会好说话一点,但是因为创业并不是那么一帆风顺,一旦有些事情没有处理好,可能你就会丧失这个朋友。

所以如果是同学或者朋友合伙创业的话。一开始就要把条件先谈好,把职责分配好,因为大家是共同去做一件事情,不应该去牵扯太多所谓的感情在里面。所以在前期可能要在股份结构或者各种条件上,要把这个事情先谈好,在创业的过程中共同进退。

我现在觉得,要去做一件事儿,现在这个社会不可能你单枪匹马就能把事儿做成,肯定是有团队的,你肯定要拉人一起去弄。这些人可能是你以前公司的同事或者是朋友。

到时候你就会发现,在原来公司跟那个同事相处的过程中,你会发现那个同事能力很强,你想拉他出来一起做事。但是后来,在创业的过程中,你可能会发现这有些同事他的心态会有些动摇,可能是因为家庭原因或者是各方面原因。所以说,有的人可能真的不适合去做这些事。虽然他确实能力很强,但是真正到困难的时候,可能是因为各种顾虑吧,很难去全力以赴,所以不是所有人都适合去做创业这件事儿。

有的时候还得得看到未来的严峻性。因为在创业的过程中,精神可能时刻都是紧绷的。可能你原来在企业当中,你做一个项目,如果做不了,上面有老大顶着,有经理顶着,总经理顶着,还有有销售去摆平或着其他人帮忙。等你真正成立自的己公司去做项目,到了关键时刻,有些问题你处理不了或者满足不了客户的需求,你已经没有退路了。你所有的事情都得自己去承担,一旦你做不成,可能就要亏钱,你之前的所有努力可能都会白费。所以你决定创业的时候,你就得考虑到未来的严重性。

如果各位如果真的有想法去做成一件事的话,在平时工作的时候,可以试着锻炼自己做事的能力。有的人可能就是为了完成任务,领导布置什么任务,我就把它做完,做完就好了,我完成任务就可以下班了。

但是有的人。他会站在一个老板的角度去服务公司,或者说他替领导想这些事儿。比如说,我做完这个事,我就替领导去想下一步应该做什么,然后去规划自己的下一步。而不是领导布置什么任务,你去完成什么任务,永远是跟在领导后头。如果你能提前以领导的角度去思考问题,去锻炼的话,我觉得对个人能力成长还是很有帮助的

——————问答环节——————

问:你觉得在创业中最困难的事情是什么? 

答:找一起志同道合、统一节奏做事的人 。特别是在一开始这种强度大、任务多、收入少的条件下,要有人一起走下去确实困难 。

问:所以在创业过程中最重要的是找到对的人,是吗 ?

答:是的,一起做事的人 。其实我们平时工作也是,有时候有一群一起把事做好的人,就觉得很好 。当时去麦芽夏令营就感觉很好,大家想尽各种办法就是想把夏令营办好 。

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