上海人骨子里的骄傲
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在今日上海，“克勒”更像一个传奇。走在万国风格的弄堂里，一些如今50多岁、也被人尊称为“老法师”的人物，会饶有兴致地告诉你：“这里，侬晓得伐，阿拉小辰光，听说有人家偷偷听西洋音乐的。”“那边，小时候有人骑了辆脚踏车，英国牌子的，当时感觉比现在说有辆劳斯莱斯都拉风！”“小辰光弄堂里有几位先生，总是打扮得特讲究，我们那时候看感觉很奇怪的。”……
“克勒”，像这座城市半梦半醒间的记忆。人们借谈论他们，谈论着十里洋场的富贵荣华、纸醉金迷；人们借谈论他们，谈论着自己城市血统中那一份笃笃定定的高雅基因。就像一个刚从窘困中挣扎而出的孩子，朦胧中知道自己祖上也是很有派头，很有些来历的。克勒传奇，便是这座城市出生高贵的证明。
而那些被他们传奇化了的克勒们，劫后余生，也都还散落在这座城市的各个角落，等待着……把自己的故事、上海的故事，讲出来。
终有一日，寻找克勒传奇的人和想把克勒往事讲出来的人相遇，大家因茶而起，围茶而聚，聚起了一扇门：克勒门。
在克勒门，“老克勒”不再是一个缥缈的传奇，而是一个个有血有肉的具体的人。
你可能从前在书里读到过“东方巴黎”时人们去哪里吃下午茶，一系列传奇的名字，可望而不可及，只能隔着书页去想象。可如果你凑巧在克勒门遇到过严尔纯，当年远东第一豪宅绿房子的外孙、上海Lady程乃珊的先生，他讲起摩登茶事则是这样的：
“现在淮海路茂名路路口，对，就是优衣库那栋楼，以前是老大昌，下午茶要一份鸡蛋或者牛茶，配三明治，或者意式焗面。现在南京路Zara那个位置，以前是Philadelphia,翻译成'飞达’，卖饼干、咖啡的，也可以坐。往东走，靠近泰兴路口，有家咖啡馆上海人叫作'康生’，卖高档巧克力和糖果的，包装盒都特别精美。再往东，现在南京西路的玛莎，以前是沙利文，白俄贵族开的店，卖鸡卷，把方包四边边皮切掉，肌肉剁碎再放点菜，卷新鲜面包吃，交乖落胃！还有玛莎对面，以前是一家DDS（第第斯），没有饭，有茶点，小小的舞池，有个小乐队，跟女士喝喝咖啡跳跳舞……”
这，就是亲眼见过、尝过、白相过的“克勒”，他们从那个时代走来，带着对“东方巴黎”满满的鲜活记忆。每一次克勒门沙龙，他们都是最大亮点。
胡思华在克勒门“戏梦——京剧与上海”的沙龙现场
“大家再看我一眼啊，我本人是中国历史上最豪华的一场恋爱的结晶！”说这话的，是20世纪50年代上海梨园界“四大小开”之一胡思华，其父胡治藩，是中国第一家民营银行浙江实业银行的掌权者，是把大光明电影院带上历史辉煌的企业家，也是知名海派作家、剧评家，其母金素雯曾为上海当家花旦，与周信芳搭戏。
《雷雨》剧照
为何说是最豪华的恋爱？现场大屏幕上打出一张《雷雨》剧照，原来，麒派老生周信芳等众好友为撮合这对才子佳人，决定排练话剧，让两人演对手戏。结果演出很是轰动，连曹禺先生都给予高度评价。剧照上，桑弧、周信芳、唐大郎、陈灵犀、马蕙兰……个个都是上海滩响当当的人物。
这位从小跟随母亲在后台看戏的小开，将海派文化下的京剧归结为“全民热爱的艺术”（All fans of art）。“在那个时代，所有的人都喜欢京剧，京剧垄断了整个社会。”胡思华的家族记忆与本人风范，为克勒门“戏梦”增色不少。
另一位在网上赢得热烈掌声的小开是克勒门“云梦”请到的金泰钧先生。沙龙前夕，主持人阎华将一张老照片放到微博上“剧透”。那是一对19岁青年的订婚照，地点在位于水城路的自家别墅，时间是1948年10月10日，西装、旗袍，优雅精致。金先生是当年上海旗袍名店鸿翔的小开，夫妇俩相濡以沫64年，又双双来到克勒门的舞台，讲解旗袍记忆。
宋氏三姐妹、四大名旦，以及白杨、言慧珠、胡蝶等等，都曾光临鸿翔。阎华随即发难：“那时候都是名媛、明星来，裁缝量身材基本上都是男的，离得这么近，会有什么矛盾发生吗?”金先生立马拿出职业范儿，和金太太搭配，演示起旗袍测量的窍门和礼仪。
“量旗袍是36个点位。量的时候，量前身、量后身，从上到下，这样一步步量下来，不会漏掉……胸廓，再下面是量胸围，一定要保持尺的水平。手一定要放在这个位置上，不要东碰碰、西碰碰……男同志一定要注意。有些人肚子比较大……下面量臀围，也一定要放在边上……”阵阵笑声中，也的确令人感受到了做一件合身的旗袍是多么不容易。
小克勒之前还扒过鸿翔的故事，戳这里→那个在上海最受女性喜爱的女装竟然100岁了！
“克勒门”5周年盛典上，金老在主持人阎华和二胡表演艺术家马晓晖的搀扶下，还为我们点亮了一抹色彩，点击上图有更多精彩故事哦。
同样的见证人还有翰艺旗袍店的“镇店之宝”，当时来克勒门时已95岁高龄的褚宏生。
他16岁开始做旗袍，曾是杜月笙家的常客，找他做过旗袍的明星不计其数。电影《花样年华》播出后，多加媒体蜂拥而来，因为知道海派旗袍属褚先生做得最好。
主持人阎华介绍说，褚老如今儿孙满堂，在家乡条件都很好，都有独栋的别墅，但他就是愿意一个人住在上海。“为什么？我想大家都理解，上海女人的旗袍、上海女人的穿着，这座城市里寄托了他太多珍贵的记忆。”
“老克勒”的后代也来了，台湾电视名嘴曹启泰，在“沪语”专场对茶友们大发感慨，称在克勒门找到了当年父亲给过他的感受，那是一种对自己优雅的尊重。
“我父亲从早上醒来就是三件套，花一个半小时吹油头。我从小都认为他打扮好就是要出门的，可他根本没出去，就坐在厅里面，讲究的大办公桌前拿起笔办公。我小时候理解的'克勒’是class，是腔调，我不知道它也是颜色（color）。我觉得用哪一个字来解释都一样，丰富多彩有腔调！”
点击这里看更多故事→曹启泰：我爸爸是老克勒
在克勒门，老克勒不仅是一个个具体的人，更是一种千锤百炼后醇化出的不朽精神。
《新民晚报》上曾刊载作家马尚龙对“克勒”现象的解读：
“老克勒是这座城市美丽的意外，这一段美丽的意外，恰恰又是和老克勒经历的最苦涩的年代有关。他们年少时代快乐过，享受过，修炼过，几乎是上海城市优越生活的享受者，因为普通工人大众根本没有能力享受。
直至'文革’到来，老克勒真正过上了苦日子，钱没有了，尊严没有了，优越没有了，享受更没有了……这一个享受群体理当分崩瓦解，但是老克勒还在固守自己的生活方式，事实上，'老克勒’的称号正是在这种时候悄悄蔓延开来，他们在生活艰难的时候，还在追求生活情调，他们在生活落魄的时候，还显示着远胜于别人的品位优越，以至于他们的政治身份是低落的，生活格调却是很多人心仪的，是苍白社会中的彩色，color（克勒）就是如此而来。”
鸭舌帽、俏领结、一口地道老上海精致沪语的严尔纯，依然绅士派头。可陈钢在克勒茶友间介绍他时，最喜欢讲的一个段子竟是“刷厕所”：严尔纯这样的家世，“文革”年间命运可想而知，“他就连刷厕所都要刷得比别人干净，这就是'克勒’，一种骨子里的精致精神！”
2015年程乃珊的两名德国粉丝远道而来，想要拜会上海Lady，得知她已病逝，伤心不已。严尔纯便带二人前往铜仁路大名鼎鼎的绿房子参观，谈吐优雅地向他们讲述“我们曾经在这里如何如何”“那间屋曾经怎样怎样”，讲到一半，德国友人肃然起敬：“你真了不起！如果是我，经历过如此巨大的落差，一定没有勇气再回到这里侃侃而谈。”
严尔纯淡然一笑：“我经历的太多，我已不再惊恐。”
一次次克勒门现场茶聚，他们是最性感的明星，不管他们有着多少白发、多少皱纹，却看不出丝毫的苦毒恼恨，传递给我们的都是充满活力的正能量。
克勒，已经升华为一种精神上的富足。
克勒门创建初期，程乃珊曾在微博上写道：
“坦白说，尽管越来越多中国人去欧美抢名牌，买房产，生孩子，却总觉得我们的城市弥漫着暴发户文化，那优雅的老克勒文化已渐行渐远了！”
克勒门的初衷，就是让更多人可以看到、听到、感受到更有情调的高雅都市生活。
本文节选自“克勒管家”嵇东明和北大才女卢薇
合著的《茶艳》
一本读来声色味俱全的书
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