陈皮食谱：小满越来越热，喝点玉米须陈皮水

小满，二十四节气中的第八个节气，小满标志着炎夏登场。物至于此，小得盈满：麦类等夏熟作物籽粒饱满但未成熟，故称小满。

作为夏季的第二个节气，小满时节天气渐渐由暖变热，并且降水也会逐渐增多，夏季是阳气最盛的时期，从这时候起就要调整我们的日常饮食起居，才能平安的度过炎热的夏季。

小满后天气炎热，出汗较多，所以要多喝水补充水分，雨水较多，又需要注意祛湿。

饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，多吃蔬菜瓜果，还有一些能清热利湿的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。

进入小满后，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，但此时进食过多生冷饮食易引起胃肠不适，要注意避免过量进食生冷食物。

今天为大家推荐一款非常简单的养生茶饮——玉米须陈皮水，既能清热祛湿，又能消暑解渴。

玉米须陈皮水

材料：新鲜玉米须15g、陈皮3g、冰糖小许

做法：先简单清洗一下陈皮，而后把玉米须和陈皮放入水中煲煮，待颜色转至金黄色即可饮用。

小贴士：饮用时加入冰糖，也可以稍微冰镇后再饮用，更好消暑，风味更佳。

玉米须味甘、淡，性平。可以利尿、消肿，清肝、利胆。鲜用或晒干用均可，以柔软、有光泽者为佳。

陈皮味辛苦，性温，能理气、健脾、燥湿，从根本上调理脾胃以调整湿的体质，陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，而“新会陈皮”又是广陈皮中的极品，其效用、香气、味道，远胜于普通陈皮。

小满将至，气温升高，人也容易烦躁，要避免情绪剧烈波动，运动不应过于剧烈，保持心态平和更容易度夏。

俗语说：月满则亏，水满则溢。过满不是好事，而小满的“小得盈满”却有越来越好，越来越有盼头之意，今天也是网络节日520，是幸福美满的一天，也祝大家过好小美满、小圆满的每一天。

88万人引以为傲的新会陈皮