【春干火气大，祛火要得法，老中医鲁本堂推荐降火食疗方】

咽喉肿痛、鼻腔热烘烘的、嘴角长泡、动不动就想发火……王先生这些天总感觉不太舒服，特别是春节期间，走亲访友，忙忙碌碌，生活不规律，这种症状更是加剧。虽说不是什么大事，但也挺影响心情和正常生活的。其实，有不少人到了春天都有王先生这种情况，这些症状正是上火的表现。多数上火不适的患者，常常出现口干、口苦、心烦易怒、皮肤干燥、口舌生疮、失眠多梦、大便干燥、小便发黄、烧心泛酸、食欲不振等症状。今天，我们就请毕业于湖北中医药大学，从事中医临床40余年，擅长治疗阳萎、早泄、前列腺炎等中医男科疾病的诚顺和中医门诊部名老中医鲁本堂副主任医师聊聊春天如何正确“清火”而不伤正的科学方法。

传统医学认为，春天自然界万物复苏，阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热，春燥上火是人体阴阳失衡后出现的内热症。加之我国北方大部分地区此时的气候特点就是干燥多风，往往使人们普遍感觉到不适。而且春天天气变化反复无常，较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定，容易导致生理机能失调而出现上火症状。这就是一到春天人们就常常会上火、易燥、易怒的原因。由于从中医上讲，肝脏具有升发调达、储存血液、舒畅情致的作用，与春季万物复苏、生机勃勃相对应。所以，春季与肝相和，春季上火则多为肝火。

肝火多由外界刺激引起。有些人在生活、工作中被一些难事、愁事、烦心事所困扰，精神压力大，内心总是处于一种焦虑、失衡状态，容易着急上火。所以灭肝火特别要调整情致、稳定情绪，因为焦躁情绪会火上浇油，而保持心情舒畅有助于调节体内的火气。

要让自己缓解紧张情绪，使心情舒畅，首先要保持有规律的生活起居，睡眠不够或是睡眠质量不好，也会造成肝火上升。经常熬夜会打乱人体正常的作息时间，肝脏也不能正常休息和排毒，于是只好“加班加点”地工作，这无疑加重了肝脏本身的负担。所以，人们应注意劳逸结合，不要熬夜，保证充足的睡眠。

其次，改变认知，学会多角度思考问题。心理焦虑者大多数都有对事情敏感、处事认真、自尊心过强、性格内向、情绪不稳定的特点，不善于与人沟通，遇事闷在自己心里，不能及时发泄情绪，时间久了必然导致各种症状。所以，这部分人应改变认知，学会多角度思考问题，时刻想到自己所拥有的，保持积极的心态，可避免心理焦虑。同时，有了烦恼压力，不要在心里闷着，要找信赖的人说出来，也可以通过深呼吸、大笑等方法排解。如果发现压力过大，通过自身努力无法减缓时，应及时寻求专业的帮助以及心理指导，尽快得到恢复，避免肝火上身。

还有就是要适量运动，春天运动很重要，万物在苏醒，人体需要运动，它能更好地适应机体内阳气的变化，清除体内积蓄了一冬的寒气，对身体有好的保健作用。运动也是消除焦虑的最好方式。因此，每天抽出时间做些有氧运动，如慢跑、打太极拳、骑自行车等，从而放松身心，增强抵抗力。不提倡剧烈跑跳、大汗淋漓。运动时，最好选择充满阳光的户外场所，因为灿烂的阳光也可以改善情绪。

春季人们还可调整饮食对付肝火旺盛，总的指导原则是忌食大热的食物，清热清滞，饮食有节，最好多喝水，多食新鲜的蔬菜水果，可以多吃些属偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、阳桃、枇杷，同时多饮水。不宜吃辛辣、海鲜、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、肥肉等，以免火上浇油。下面是两款降火食方。

川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶：梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。菊花与枸杞都是中药护眼的药材，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜：萝卜有明显的抗菌作用，肝郁热者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。绿豆粥有清热解毒、消热止渴、清心泻火的作用；西瓜属偏凉性水果，胃火过热者，可以通过吃西瓜来降胃火。

另外，多吃新鲜的绿叶蔬菜水果，如黄瓜、橙子、苦瓜、无花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。中医认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其适合头昏脑涨、眼赤目干、经常用脑者。如果是轻微上火，通过饮食调理、生活调理一般症状都完全可以缓解。如果上火较重，则在医生指导下对症用药物清火。