西班牙唯悦Bodegas Viyuela红葡萄酒酒庄介绍

唯悦酒庄Bodegas Viyuela拥有者:Jose Angel Gonzalez Viyuela何塞·安吉尔·冈萨雷斯·维尤拉。所在产区:杜埃罗河岸。年产量:25000箱。主要葡萄品种:丹魄Tempranillo。土壤类型:含石灰岩的沙质土壤。葡萄采摘方式:人工采摘。葡萄园面积:23公顷。酒庄位于西班牙的杜埃罗河岸Ribera del Duero产区,是一座家庭经营式的酒庄。

1.唯悦酒庄历史由来

唯悦酒庄由加芙列拉·维尤拉(Gabriela Viyuela)创建于1946年。加芙列拉·维尤拉梦想着在历史上留下自己作为酿酒师的印记,并将她对葡萄酒及土地的热爱传承给子孙后代,于是唯悦酒庄便应运而生。

2.唯悦酒庄葡萄园

唯悦酒庄的葡萄园位于杜埃罗河岸产区,该产区葡萄园坐落在伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)的北部高原,海拔高达800米,主要气候类型为大陆性气候,夏季短暂且十分炎热,冬季则非常寒冷,年平均降雨量在450至500毫米之间。唯悦酒庄葡萄园面积为23公顷,土壤类型为含石灰岩的沙质土壤。葡萄园内种植的葡萄品种为丹魄(Tempranillo),葡萄树龄为35-100年不等,采用手工方式进行采摘。

3.唯悦酒庄酿酒工艺

唯悦酒庄出产的红葡萄酒由100%的丹魄葡萄酿造,品质优异,表现了当地的风土特征。酒庄内共有380个橡木桶,其中70%为法国橡木桶,30%为美国橡木桶。不同酒款陈酿时采用的橡木桶比例不同,陈酿时间也不同。酒庄年产量约为25.000箱。

4.唯悦酒庄葡萄酒

唯悦酒庄目前推出的酒款主要有唯悦酒庄橡木桶干红葡萄酒(Viyuela Barrica)、唯悦酒庄陈酿干红葡萄酒(Viyuela Crianza)和唯悦酒庄珍藏干红葡萄酒(Viyuela Reserva)等。酒庄多款酒曾获得西班牙国内及国际上的多个奖项,广受赞誉。其中唯悦酒庄陈酿干红葡萄酒在2018年获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)92分的好评。

a.唯悦陈酿干红葡萄酒Viyuela Crianza。产区:西班牙»卡斯蒂利亚-莱昂»杜埃罗河岸。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:丹魄。

b.唯悦珍藏干红葡萄酒Viyuela Reserva。产区:西班牙»卡斯蒂利亚-莱昂»杜埃罗河岸。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄: 丹魄。

c.唯悦10号丹魄干红葡萄酒Viyuela 10 Tempranillo。产区:西班牙»卡斯蒂利亚-莱昂»杜埃罗河岸。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:丹魄。

d.唯悦干红葡萄酒Viyuela Tinto Roble。产区:西班牙»卡斯蒂利亚-莱昂»杜埃罗河岸。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:丹魄。

e.唯悦橡木桶干红葡萄酒Viyuela Barrica。产区:西班牙»卡斯蒂利亚-莱昂»杜埃罗河岸。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:丹魄。

(0)

相关推荐