男子晒日本媳妇煮的一日三餐,这才是‘精致生活’的样子?

小汐一直觉得食物于生活就像是一场场美丽的相遇,'好好吃饭’应该成为我们对自己和爱的人该有的宠爱。

为自己所在意的人烹调是一件很幸福的事,尤其是最近在某社交网站看到有位丈夫记录自己的日本媳妇所煮的一日三餐,就越发觉得过好每一天应该从日常三餐开始。

既然是美食文章如果不讲美食就跑题了,来看看这些料理如何洋溢着爱与甜蜜?

早餐,应该是热气腾腾的……

美好的早晨应该由熟悉的味道来唤醒。

简单的纳豆饭是日本人习以常的早餐,但往里添加不同的配料能让熟悉的味道更丰富更有层次,最少不了的当然是一碗热腾腾的汤,这碗豆腐蔬菜汤清淡营养这就是家的味道。

生鸡蛋拌饭亦是早餐的常态,无需过多的调味只往上撒上少许盐和胡椒粉或者浇上酱油,就是让人心旷神怡的美味。但网友晒的这张图最吸引小汐目光的反而是那一份蔬菜卷,要在早晨那一点点的时间里做出这样'麻烦’的小菜其中必须有爱!

遇着媳妇心情好,纳豆和生鸡蛋早餐偶尔也会双料出现,比如这样!

晚餐,对一天辛勤最好的酬谢

男网友说自己与媳妇都在职,妻子要兼顾工作又要料理家庭相当不容易,但纵然在这样忙碌的生活状态下,妻子仍然把三餐饮食做得美味又精致。他引用妻子的一番话表达就是'好好吃饭是对自己和家人最好的犒劳’。

小汐也是看了《樱桃小丸子》才知道,日本人吃饺子是当成菜吃的。通常都是以煎的烹调方式来煮,图中这顿饭有炒饭、饺子感觉有点像中华料理,还有这一小盘烩蔬菜看着就很有胃口。

日式家庭料理有一个传统'架构’,汤、主菜、盐渍、水果缺一不可。而关于盐渍的种类可以有很多,其中在卡通片里出现得最多的——酸梅就是其中之一了。网友说超市卖的酸梅大都加了甜蜜素味道总不尽如人意,但他家的酸梅从腌制到生晒全是媳妇亲手所制,味道醇朴与小时候吃到的味道一样。

又红又饱满看着都流口水,知道为什么腌好的酸梅看起来是接近红色的吗?原因是加了紫苏叶。

上班族的午餐大多以便当或外食解决,晚餐时分是与家人相聚的美好时光,作为家里的'大厨’晚餐菜式当然要格外用心。

看似平凡的粟米笋也能让米饭更添滋味和营养,只是平凡的背后还是离不开烹调者的精心制作……

美味甘香的烤猪排要配上清爽的蔬菜才营养均衡,还有三两小盘盐渍蔬菜,荤素配搭的科学比例。再以一小份水果一盏清茶为一顿温馨的晚餐划上完美句号。

在这个快餐外食的流行的时代,人们对一日三餐变得越来越将就,这并不是说人们对吃食物质素要求有所降低,而是对于食物带给人的温暖和治愈逐渐变得不那么在乎。

所谓广厦千间 夜眠仅需六尺,家财万贯日食不过三餐,记得好好珍惜那位与你共箸三餐的人呀!

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