线下的调酒课程3-6月份

最近问线下调酒课程的人很多，大家可以参考这篇。

首先，真正的知识永远是免费的，如果你想免费学调酒，可以先从公众号左下角的文章的查酒百科看到调酒故事，基本上都可以在家中调出酒吧水准的鸡尾酒，并对调酒有比较全面的了解。（目前文章有300篇左右，一直在更新）。

如果你想快速的学习调酒、精进自己的技术、有从业的打算或是自己开一家属于自己的bar，可以了解3-6月份线下的兴趣组（4日）与创业组的课程（7日）。地点在天津。

调酒课程并非调酒体验，是由小编亲自指导的一对一全天课程，会避重就轻的将内容压缩，言传身教和大量的实际操作能快速的掌握这门技术。

线下的课程是付费的，因为，时间就是金钱。

兴趣课程 四日（上午9点至下午5点） 3800元/人

第一天

上午 基酒、利口酒与工具 直调鸡尾酒的做法

下午 鸡尾酒的起源与发展 认识调酒配方

第二天

上午 冰块与装饰 摇和类鸡尾酒的做法

下午 经典鸡尾酒的两大分类 家中吧台

第三天

上午 调酒师的哲学 搅拌鸡尾酒的做法

下午 二十种经典鸡尾酒的专业做法

第四天

上午 设计配方与自制糖浆、利口酒

下午 创新鸡尾酒与家中调酒的时光

兴趣课程可以让你在一周之内对调酒产生兴趣、并掌握基本调酒技巧、可以在家中打造完美吧台，成为时尚调酒达人。

创业课程  七日 （上午9点至下午5点）7800元/人

第一天

上午 基酒、利口酒与工具 直调鸡尾酒的做法

下午 鸡尾酒的起源与发展 认识调酒配方

第二天

上午 调酒师的职业修养与酒吧管理指南

下午 威士忌鉴赏

第三天

上午 摇和法的专业技巧

下午 搅拌法的专业技巧

第四天

上午 经典鸡尾酒的两大分类

下午 冰块与装饰 调酒的温度控制

第五天

上午 酒吧线上运营功能

下午 十款摇和鸡尾酒的专业做法

第六天

上午 调酒师的哲学与线上app使用大全

下午 十款搅拌鸡尾酒的专业做法

第七天

上午 设计配方与自制糖浆、利口酒

下午 创新鸡尾酒与活动派对调酒

创业课程除了完全掌握调酒技术，还包括酒吧运营方面的相关知识，以及个人IP打造，适合想开家酒吧、或是利用网络资源做个自由的调酒红人的你。

线下课程地址在天津市北辰区红郡大厦desperado.bar，住宿请自理，但每天早中晚餐，可以免费吃到老野自制的减脂瘦身餐。

这是6月份之前的安排，欢迎想学调酒顺便瘦瘦身的小伙伴来约时间。