阳荷无病害，药食两相宜 | 本草江湖第1518期

草珊瑚

阳荷果

姜科姜属多年生草本植物，株高可达1.5米；根茎白色，微有芳香味。叶片披针形或椭圆状披针形，叶背被极疏柔毛至无毛。

总花梗长，花序近卵形，苞片红色，宽卵形或椭圆形，花萼膜质；蒴果内果皮红色；种子黑色，7-9月开花；9-11月结果。

阳荷是野生蔬菜、经受恶劣的环境磨炼、生命极强，基本上无病虫害，根本无须使用农药。阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，具有较高的药用价值。

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