高中生物知识：细胞的分子组成
1．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自氨基和羧基。(√)
2．蛋白质中的氮主要存在于氨基中。(×)
提示：蛋白质中的氮主要存在于肽键中。
3．蛋白质变性是由肽键的断裂造成的。(×)
提示：蛋白质变性是由空间结构破坏造成的。
4．氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构。(√)
5．DNA具有多样性的主要原因是碱基排列顺序和空间结构不同。(×)
提示：DNA具有多样性的主要原因是碱基排列顺序不同，双链DNA的空间结构都是规则的双螺旋结构。
6．RNA具有传递遗传信息、转运和催化等功能。(√)
7．只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质。(×)
提示：病毒的核酸也是携带遗传信息的物质。
8．等质量的脂肪和糖相比，脂肪中H含量高，O含量低。(√)
9．细胞膜中的磷脂分子由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成。(×)
提示：磷脂分子由甘油、脂肪酸和磷酸组成。
10．蔗糖在水浴加热条件下，可与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀。(×)
提示：蔗糖是非还原糖。
11．细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高。(×)
提示：种子萌发时，细胞内结合水/自由水的比值低。
12．水不仅是细胞代谢所需的原料，也是细胞代谢的产物，如有氧呼吸、蛋白质与DNA的合成过程中都有水的生成。(√)
13．生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中储存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内的Na＋参与调节渗透压。(√)
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名称 |
分布 |
功能 |
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绝大多数酶 |
细胞内或细胞外 |
催化作用 |
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载体蛋白 |
细胞膜 |
运输某些物质如离子、氨基酸等 |
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通道蛋白 |
细胞膜 |
水、K＋、Na＋等的运输通道 |
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核孔 |
核膜 |
控制细胞核与细胞质的物质交换和信息交流 |
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某些激素(如生长激素、胰岛素) |
内环境中 |
调节生命活动 |
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抗体 |
内环境中 |
免疫作用 |
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血红蛋白 |
红细胞内 |
主要运输O2和部分CO2 |
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糖蛋白 |
细胞膜表面 |
保护、润滑、识别等作用 |
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结构蛋白 |
细胞膜、肌细胞等 |
构成细胞和生物体结构的成分 |