秋葵炒鸡丁,营养价值超高,好吃到停不下来
1 鸡腿去骨取肉,去掉筋膜,拍松后切成小块
2 鸡丁里加生姜末、盐、料酒、淀粉,腌制半小时
3 秋葵用盐搓洗,切成小段
4 爆香辣椒圈,滑散鸡丁,变色后放入秋葵翻炒
5 加盐、生抽调味,加适量清水,关火后撒少许黑胡椒提味。就这样就大功告成了!
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