农民把它当“恶草”,1株结果数百个,被误解了很多年,目前1斤40

导读:告诉家乡人,除草时留下此物,果实经济价值高,值得收藏

文/农夫也疯狂

现在南方也快要入冬了,走在田野里所见之处,也到处都是一片凄凉。

就连生命力强盛的杂草,这个时候多数也已经枯黄,甚至是枯死了。

不过也有一些杂草,在大冬天也是绿油油的。昨天笔者去菜园子里拔蒜苗,就看到很多的杂草,并且还在菜园子的角落里还见到了一种野果,一下子勾起了童年的回忆。它就是在我们当地被称之为“屎瓜”的野果,大家有没有印象呢?

“屎瓜”科普

在我们当地,这种野果俗称为屎瓜。一般菜园子里、玉米地里,还有马路两边,甚至家门口的一些荒地里也常见到它。记得小时候,大人告诉我们说,这种植物是人吃了甜瓜,或者是西瓜之后,然后排出来的种子,遇到土壤之后再长出来的植物,因此就得名“屎瓜”。

屎瓜是一种入侵物种,生命力很顽强,在我国的南北方都有分布,各地的叫法也不同,因此民间的俗称也很多,比如马宝、小野瓜、小马泡、小甜瓜、野西瓜等。而它的学名比较奇怪,叫马泡瓜。

屎瓜的藤蔓长得很像甜瓜,而它所结的果实却很像西瓜,上面也有一些条状的条纹,但是屎瓜的个头却很小,一般都是拇指般大小,而且产量还非常高。由于藤蔓很发达,一株能结几十个瓜,有些高产的则能有上百个。

小时候,很多的小孩子也常把它采摘来当玩具玩。没错,在当时基本没人吃马泡瓜,都是把它当玩具来玩耍。马泡瓜在成熟了以后,香气非常多浓郁。但是却并不好吃,因为它的果皮很薄,而里面全部都是种子,根本就没啥可吃的,所以很多人常常是采摘来当玩具玩,比如使劲扔地上,就会立马爆炸,一股浓烈的香味就扑鼻而来了。

“屎瓜”的价值

农民朋友们对于屎瓜也没有什么好看,常常是把它当成恶性杂草,一般见到了就会直接除掉。说来也奇怪,这种植物就喜欢在玉米地里生长,而且一长就是一大片,生长的速度很快,可是果实又不能吃,所以农民只好是把它连根拔除。

但是很多的农民却不知道,其实屎瓜的经济价值非常高。首先屎瓜可以入药。这种植物全株都是可以入药的,尤其是果实药用价值很高,具有清热、解毒、利水、利尿等功效。在农村以前也有人用它来治疗火眼、咽喉肿痛等。

其次,屎瓜的营养很丰富。别看屎瓜没啥肉,吃起来全是种子,并且口感很差,但是它的营养是很丰富的,其中含有多种维生素,并且还有很好的解酒功效。在喝酒前如果能吃上一两个屎瓜,不仅能起到保护肝脏的效果,而且还能让你“千杯不醉”。

再次,经济价值很高。屎瓜基本都是种子,可是它的含油量却很高,所以可以用来榨油,是一种很好的,极有发展前途的油料作物。现在有些地方的农民还专门种植屎瓜,等到秋末了就会把它收集起来用来榨油,据说现在屎瓜榨油能卖到40元一斤。

结束语

没有成熟的屎瓜吃起来很苦,但是成熟了以后,还是有点甜甜的,以前的小孩子嘴馋,也会把它当水果来吃。而现在有人发现,屎瓜还可以用来榨汁吃,香甜又味美,关键是营养丰富。

由此可见,屎瓜在过去一直被误解了,它并不是一无是处的植物。如果在地里除草,再一次见到这种植物,可不要把它当恶性杂草除掉了。告诉您的家乡人,它的经济价值极高。对于有条件的农民,还可以种植它,榨油卖40元一斤,经济效益还是很可观的。

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